产品安全（食品安全与生产安全）近10年事件梳理
一、农夫山泉
（1）2009年11月，农夫山泉陷入“砒霜门”，其在海南海口生产的果汁饮料被检查出砷含量超标。

公关策略：海口是工商局后澄清是其检查设备及其老化，导致砷含量超标，但难以令人信服。

事件影响：事件发生一周后销量下降五成，截至当年12月末：人民网的记者发布的调查数据显示：相比事件此前一周，农夫果园和水溶C100的销售额分别下降46%和53%，多地区出现下架情况，集团整体估计损失超过10亿元。

广州地区好又多超市销售的这两款产品销量分别下降73%和91%，易初莲花销量下降65%和88%。

两款产品在北京华联、沃尔玛、好又多、家乐福、世纪联华、人人乐、南城百货、家悦、美特好、佳友超市、永辉、中闽百汇、浪潮百货、永相逢、奇龙、中闽百汇等各连锁超市都曾被要求下架。

此外，由于乘客的质疑，上海航空停止在飞机上供应农夫果园。

当时正是饮料企业同经销商签订2010年经销合同的关键时刻，在这一时刻出现问题必然会影响经销商签约的信心，进而影响明年一年的销售。

并且对消费者的品牌感知与信任度上会有很大的影响。

（2）2011年7月左右：农夫山泉深陷虫卵门事件，有饮用者发现瓶口周围有虫卵。

（3）2013年4月农夫山泉深陷质量门，在不到20天的时间里，农夫山泉先后被曝出喝出黑色不明物、棕色漂浮物以及“水源地垃圾围城”等消息。

后又陷入《京华时报》爆料的“三重门”事件。

原料水是否达标存疑的“水源门”，山泉是否名副其实的“名称门”，涉嫌夸大矿物含量的“名称门”。

对此农夫山泉仅通过微博做出回应，声明中表示，近期有消费者反应农夫山泉丹江口工厂生产的部分瓶装水中有细小沉淀物。

获悉后，农夫山泉将产品送至第三方权威检测机构，检测结果显示，其符合国家标准的各项安全指标。

行为敷衍，存在撒谎的迹象。

经过调查发现其水源地丹江口垃圾遍布，农夫山泉仅做了焚烧处理，导致焚烧物进入水源，污染水质。

但农夫山泉方面回应，其犹如米饭中的沙粒，不会对人体的健康带来伤害。

公共危机处理：在全国至少18家报纸上登了“人在做，天在看”的
宣传广告，强调其水的质量符合标准，忽略了“质量是本，标准是末”。

并且嫁祸给“怡宝”公司，说其故意诽谤与污蔑。

事件影响：农夫山泉的销量大幅度的下滑，同年四月末，某网站的记者在市区几家超市发现，超市醒目处都建立了农夫山泉促销专柜。

一家超市促销专柜广告牌上写着“我们只是大自然的搬运工”“从不使用城市自来水”等字样。

不过手机记者蹲守一小时，没有发现一名顾客购买。

搜狐财经在网友中对此事件发起了调查，结果如下：统计结果显示，截止到昨日下午13:20分，共有8409名网友参与调查，其中69%网友相信农夫山泉标准低于自来水标准；仅8.3%网友站在农夫山泉一边，认为农夫山泉标准不会低于自来水标准；其余22.7%网友表示说不清。

而在被问及以后会否继续饮用农夫山泉时，有高达86.9%网友果断表示不会再饮用；仅13.1%网友表示还会继续饮用。

由此看来，“质量门”事件，将导致顾客对品牌的忠诚度降低，对品牌的满意度降低，顾客的回购率与购买率降低，损失严重。

一直是农夫山泉竞争对手的华润怡宝表示“我们不想卷入口水战中，一家生产水的企业不仅要具备过硬的产品质量，还应该具备一定的社会责任。

”
在“三重门”事件之后，农夫山泉宣布：为了“尊严”退出北京市场。

网易财经报道：根据记者对北京通州区的以为农夫山泉代理商的采访得之：原本夏季正是桶装水的销售旺季，农夫山泉忽然宣布停止桶装水的生产对他们来说比较意外，因为在他们代理的十几个桶装水品牌中农夫山泉的销量最好，怡宝、雀巢等桶装水都销售不过农夫山泉，他们的停产会让更多的桶装水品牌挤占其空白市场。

北京市桶装饮用
水协会常务副会长袁军告诉记者，农夫山泉桶装水进入北京市场以来，一直供不应求。

不过袁军认为，这得益于农夫山泉在广告方面的优势，农夫山泉本应该在北京占领更大的市场，但由于北京厂区太小，受产能所限，其市场份额并不算大。

此次农夫山泉从北京市场退出，立马会有别的牌子补上。

AC尼尔森数据显示，截至2012年，中国包装饮用水排名依次为康师傅22.6%、农夫山泉21.8%、华润怡宝8.5%、可口可乐7.9%。

其中，华润怡宝和农夫山泉均比2011年明显上升。

主打弱碱性水的概念，让农夫山泉原本在2013年有着不错的开局。

据钟睒晱介绍，从2012年12月份开始，其销量同比增长几乎是100%；北京市场在4月10日之前，增长也达到30%以上。

而最近的一系列纠纷使农夫山泉增长率已经“全部停下来”。

不少北京的农夫山泉经销商已经向记者抱怨，自事件爆发以来，其产品销量一路下滑。

一位经销商告诉记者，2012年5月初，其经销批发农夫山泉每天的销量在三四千箱，而如今连一千箱都很难卖出去，销量至少下滑了2/3以上。

而其他经销商的情况也差不多，农夫山泉的销售量大都下跌了一半以上，不少只经营农夫山泉一种产品的经销商近一个月每天都至少亏损500元以上，近一个月以来已经亏损了七八万元。

中国食品商务研究院研究员朱丹蓬在接受记者采访时表示，此次事件市场影响较大，企业要想收复市场，未来的工作繁重而漫长，大约需要1年到2年时间。

除了通过媒体的等手段进行危机公关，通关在农夫山泉的官网上可以了解到其在2009年，2010年，2013年，也就是农夫山泉出问题的相
应年份，农夫山泉分别做了“寻源”的公益活动，“救助云南旱灾”的慈善活动以及“雅安”抗震救灾的慈善活动。

并列于其官网的大事件当中。

有意通过履行企业外部的社会责任来挽回企业的形象。