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豆奶调查报告

关于豆禾豆奶进驻大学生市场的调查报告组长:邵建威组员:綦政凯赵壮顾棋崔甲君上交日期:2013年7月4日前言随着社会经济的发展和生活水平的提高,人们更倾向于营养健康的生活方式。

纵使追求健康的生活形式因人而异而呈现多样性,但通过饮用豆奶饮品来摄取每日必需营养仍是我们维持健康的一种重要形式。

众所周知,豆奶饮品中所含有的营养主要体现在其丰富的蛋白质含量上,它最直接的提供了人体所必需的氨基酸和钙、磷、铁等矿物质,可谓是我们平衡膳食的重要组成部分。

不仅如此,豆奶中所含有的大豆磷脂能够有效激活人体脑细胞,起到提高记忆力和注意力的效果,因此豆奶亦被西方营养学家称为“健脑”食品。

为了更好地了解豆奶饮品在不同人群中的销售情况,我们做了一次关于豆禾豆奶在大学生市场的需求情况调查。

结合大学生的实际情况,进而全面的了解到了大学生对于当前豆奶饮品的看法,从而为豆禾豆奶进驻大学生市场提供一定参考资料。

1调查方案1.1调查背景在快节奏生活下的大学生群体,往往会由于各种各样的压力而忽视自身的健康。

豆奶饮品作为人们摄取营养的一种重要形式,因为其饮用方便以及富含营养矿物质的优点正被越来越多的消费者接受和认可。

据分析,豆奶含有丰富的营养成分,特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁,此外,还含有维生素bl、b2等,确是一种较好的营养饮品。

豆禾豆奶希望通过了解大学生群体对于豆奶产品的看法以及消费情况,从而得出豆禾豆奶这一产品在大学生市场的需求信息,并为扩展这一市场提供相关的数据资料。

1.2调查目的为了更加清楚地了解大学生群体对于豆奶的消费情况,为豆禾豆奶提供消费群体的数据分析,从而促使豆禾豆奶产品进驻大学市场,进而有针对性的进行产品促销,加大豆禾豆奶产品在大学生市场的占有率和影响力。

1.3调查研究方法本次的市场调研主要调查大学生对豆禾豆奶的相关消费数据和饮用建议,所以所有工作都在本校展开。

本组运用问卷调查法抽取200名调查对象进行调研,并采用外围访谈和专家访谈进行调查。

采取了定性调查和定量调查相结合的方法展开。

1.4调查对象和样本量定调查对象:我校100名学生和几位老师样本量定:总共100人1.5调查预算打印问卷: 20元打印报告: 5元合计: 25 元1.6调查过程1.7危机处理本次的调查,我们为了应对各种可能出现的情况,准备了相应的危机处理办法:1、关于调查问卷的处理,如果出现填写不符合标准或者答题不清晰的我们一律视为作废答卷。

篇二:中国豆奶市场调研报告2011-2015年中国豆奶市场调研与发展前景预测报告豆奶是以优质黄豆为主要原料。

目前,市场上出售的豆奶,品种多,价格适宜,食用方便,因而很受消费者欢迎。

据分析,豆奶含有丰富的营养成分,特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁,此外,还含有维生素bl、b2等,确是一种较好的营养食品。

豆奶还被西方营养学家称作“健脑”食品,因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞,提高老年人的记忆力与注意力。

中国报告网发布的《2011-2015年中国豆奶市场调研与发展前景预测报告》共十三章。

首先介绍了世界豆奶产业运行态势、中国豆奶行业市场发展环境等,接着分析了中国豆奶行业市场运行的现状,然后介绍了中国豆奶市场竞争格局。

随后,报告对中国豆奶做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国豆奶行业发展趋势与投资预测。

您若想对豆奶产业有个系统的了解或者想投资豆奶行业,本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。

其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

第一章 2011年世界豆奶产业运行态势分析第一节 2011年世界豆奶行业运行环境浅析一、全球经济现状及影响分析二、乳制品三聚氰胺事件对豆奶的影响第二节 2011年世界豆奶行业市场发展格局一、发达国家豆奶发展迅猛二、世界豆奶市场消费情况三、世界豆奶原料供应情况及价格分析四、世界豆奶市场发展动态分析五、三聚氰胺事件导致缅甸豆奶销量上升1第三节 2011年世界主要国家豆奶市场运行分析一、美国二、日本三、欧洲第四节 2011-2015年世界豆奶行业新趋势探析第二章 2011年中国豆奶行业市场发展环境分析第一节 2010年中国宏观经济环境分析一、gdp历史变动轨迹分析二、固定资产投资历史变动轨迹分析三、2011年中国宏观经济发展预测分析第二节 2011年中国豆奶市场政策环境分析一、《奶业整顿和振兴规划纲要》二、七大措施搞活流通扩大消费政策解析二、《豆奶和豆奶饮料》行业标准三、中国发布四项奶业新政策的解读第三节 2011年中国豆奶市场技术环境分析一、豆奶加工艺流程二、无菌罐装工艺第四节 2011年中国豆奶市场社会环境分析第三章 2011年中国豆奶行业市场运行态势分析第一节 2011年中国豆奶行业动态分析一、国产大豆大幅减产食品企业担心“断粮”二、豆奶企业力挺国产大豆到东北筹建基地第二节 2011年中国豆奶产业现状综述一、豆奶业崛起有待全国性品牌二、豆奶市场规模攀升三、原料对豆奶业扩张的的影响四、中国豆奶企业重构商业模式2第四章 2011年中国豆奶产业发展中面临的挑战及影响因素分析第一节 2011年中国豆奶产业问题探讨一、豆奶的消费者的观念培育是头号问题二、行业的集中程度低三、行业缺乏高附加值的中高档产品支撑四、缺失优秀的商业运作模式五、豆奶的行业引导与推广声音比较稀薄第二节 2011年中国豆奶行业发展迟缓的原因一、缺乏市场运作的经验与方法二、缺乏对消费者的观念的培育与消费市场的正确引导三、豆奶的产品设计不能满足消费者的口感需求四、行业没有被引起足够的重视五、缺乏一套成熟的商业模式第五章 2008-2010年中国豆奶加工行业数据监测分析第一节 2008-2010年中国豆奶加工行业总体数据分析一、2008年中国豆奶加工行业全部企业数据分析二、2009年中国豆奶加工行业全部企业数据分析三、2010年中国豆奶加工行业全部企业数据分析第二节 2008-2010年中国豆奶加工行业不同规模企业数据分析一、2008年中国豆奶加工行业不同规模企业数据分析二、2009年中国豆奶加工行业不同规模企业数据分析三、2010年中国豆奶加工行业不同规模企业数据分析第三节 2008-2010年中国豆奶加工行业不同所有制企业数据分析一、2008年中国豆奶加工行业不同所有制企业数据分析二、2009年中国豆奶加工行业不同所有制企业数据分析三、2010年中国豆奶加工行业不同所有制企业数据分析第六章 2011年中国豆奶市场运行走势分析第一节 2011年中国豆奶市场亮点呈现第二节 2011年中国豆奶市场运行现状分析3一、我国豆奶消费增长快速加快二、乳业危机引爆豆奶市场三、维他奶等知名豆奶饮品热销市场四、豆奶自身的优势将激活豆奶市场五、豆奶质量抽检情况第三节 2011年中国豆奶市场需求消费情况分析一、豆奶市场整体需求情况分析二、豆奶消费群体分析第四节 2011年中国豆奶市场价格分析一、豆奶品牌价格走势分析二、影响豆奶价格波动的因素分析第七章 2011年中国豆奶粉市场消费调查分析第一节受访者基本情况调查分析一、年龄分布二、性别占比三、受访者职业分布四、是否有喝豆奶的习惯第二节 2011年中国豆奶消费者消费行为调查分析一、消费者对豆奶的认知程度二、消费者饮用豆奶时间调查分析三、消费者购买豆奶的频率四、消费者选择喝豆奶的的原因五、消费者对豆奶满意度调查分析六、消费者购买豆奶前五大品牌构成七、消费者购买豆奶价格调查分析第三节影响消费先购豆奶的因素调查分析第八章 2011年中国豆奶市场竞争格局透析第一节 2011年中国奶粉市场的竞争状况分析一、中国奶粉市场竞争日益激烈4二、“滚雪球”效应使奶粉业竞争集中三、国内中低档奶粉市场处于混乱竞争格局第二节 2011年中国豆奶竞争分析一、维他奶领军豆奶行业欲抢占奶类市场二、金龙鱼低调进军豆奶市场三、新势力高调进军液态豆奶领地四、豆奶市场三大品牌竞争力透析第三节豆奶市场竞争优势分析第四节 2011-2015年中国豆奶行业竞争趋势分析第九章 2011年中国豆奶优势企业竞争力及关键性数据分析第一节维维食品饮料股份有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第二节黑龙江省完达山乳业股份有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第三节广东雅士利集团有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析5篇三:关于豆禾豆奶在大学生市场需求的调查报告关于豆禾豆奶在大学生市场需求的调查报告组长:赵壮组员:邵建威綦政凯崔甲君上交日期:2013年7月1日顾棋目录1调查方案.............................................................................. . (4)1.1调查背景 ............................................................................. (4)1.2调查目的 ............................................................................. (4)1.3调查研究方法 ............................................................................. . (4)1.4调查对象和样本量定 ............................................................................. . (4)1.5调查预算 ............................................................................. (5)1.6调查过程 ............................................................................. (5)1.7危机处理 ............................................................................. (5)2调查结果.............................................................................. . (6)2.1调查报告基本情况 ............................................................................. .. (6)2.2定量调查分析 ............................................................................. . (6)2.2.1问卷调查分析 ............................................................................. .. (6)2.3定性调查分析 ............................................................................. .. (15)2.3.1焦点小组访谈 ........................................................................ 错误!未定义书签。

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