2014年浙江农林大学生物化学考研真题
一、名词解释（每题3分，共30分）
1．减色效应 2．蛋白质变性 3．核酶 4．底物水平磷酸化 5．竞争性抑制
6．半保留复制 7．酮体 8．冈崎片段 9．β－氧化 10．糖异生作用
二、填空题（每空格1分，共20分）
1．在DNA分子中，一般来说G-C含量高时，比重（1），Tm（熔解温度）则（2），分子比较稳定。
2．有二个或三个具有二级结构的肽段在空间相互接近，形成一个特殊的空间构象，称此为（3）。
3．酶作用的特点有（4）和（5）。
4．l mol葡萄糖彻底氧化净生成（6） mol ATP。
5．蛋白质的紫外吸收性是由其分子中所含有的（7）、（8）和（9）三种氨基酸决定的。
6．三羧酸循环的3个限速酶是（10）、（11）和（12）。
7．遗传信息的传递方向是由（13）到（14）再到（15）。
8．真核生物的核糖体为_（16）_S，当Mg2+浓度降低时，解离成_（17）_S的大亚基和_（18）_S 的小亚基。
9．线粒体外膜上活化的脂酰CoA，通过_（19）_运送机制进入_（20）_而进行β-氧化。
三、单项选择题（每小题1分，共20分）
1．嘌呤环中第4位和第5位碳原子来自（）。
A．甘氨酸 B．天冬氨酸 C．丙氨酸 D．谷氨酸
2．Tm是指（）的温度。
A．双螺旋DNA达到完全变性时 B．双螺旋DNA开始变性时
C．双螺旋DNA结构失去1/2时 D．双螺旋结构失去1/4时
3．稀有核苷酸碱基主要见于（）
A．DNA B．mRNA C．tRNA D．rRNA
4．破坏α－螺旋结构的氨基酸残基之一是（）。
A．亮氨酸 B．丙氨酸 C．脯氨酸 D．谷氨酸
5．米氏常数Km是一个用来度量（）。
A．酶和底物亲和力大小的常数 B．酶促反应速度大小的常数C．酶被底物饱和程度的常数 D．酶的稳定性的常数
6．酶促反应速度为其最大反应速度的80％时，Km等于（）。
A．[S] B．1/2[S] C．1/4[S] D．0.4[S] 7．NAD+在酶促反应中转移（）。
A．氨基 B．氢原子 C．氧原子 D．羧基
8．在厌氧条件下，哺乳动物肌肉组织中积累（）。
A．丙酮酸 B．乙醇 C．乳酸 D．CO2
9．生物体内ATP最主要的来源是（）。
A．糖酵解 B．TCA循环 C．磷酸戊糖途径 D．氧化磷酸化作用10．一氧化碳中毒是由于抑制了哪种细胞色素？（）
A．Cytc B．Cytb C．Cytc D．Cyt aa3 11．在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要（）直接参加。
A．乙酰CoA B．丙二酸单酰CoA C．草酰乙酸 D．甲硫氨酸12．β－氧化的酶促反应顺序为：（）。
A．脱氢、再脱氢、加水、硫解 B．脱氢、加水、再脱氢、硫解
C．脱氢、脱水、再脱氢、硫解 D．加水、脱氢、硫解、再脱氢
13．转氨酶的辅酶是（）。
A．磷酸吡哆醛 B．生物素 C．核黄素 D．TPP
14．人类缺乏（）会患佝偻病或软骨病。
A．维生素B1 B．维生素E C．维生素D D．维生素A
15．蛋白质生物合成的方向是：（）。
A．从C端到N端 B．从N端到C端
C．定点双向进行 D．从C端、N端同时进行
16．细胞内编码20种氨基酸的密码子总数为：（）。
A．16 B．64 C．20 D．61
17．以5’—ACTAGTCAG—3’（DNA链）为模扳合成相应的mRNA链的核苷酸序列应为（）。
A．5’— TGATCAGTC—3’ B．5’— UGAUCAGUC—3’
C．5’— CUGACUAGU—3’ D．5’— CTGACTAGT—3’
18．下列氨基酸，（）不是人体必需的氨基酸。
A．Phe B．Tyr C．Met D．Thr
19．酶的非竞争性抑制剂具有下列哪种动力学影响？（）
A．Km不变，Vmax减小 B．Km增加，Vmax不变
C．Km减小，Vmax不变 D．Km和Vmax都减小
20．氨酰tRNA合成酶能（）。
A．识别密码子 B．识别回文结构
C．识别mRNA的帽子 D．识别特定的氨基酸
四、判断题（对的打√，错的打×；每题1分，共20分）
（）1．DNA是遗传物质，而RNA则不是。
（）2．蛋白质在等电点时净电荷为零，溶解度最小。
（）3．同工酶就是一种酶同时具有几种功能。
（）4．辅酶与酶蛋白的结合不紧密，可以用透析的方法除去。
（）5．葡萄糖是生命活动主要能源之一，酵解途径和三羧酸循环都是在线粒体内进行的。
（）6．在缺氧的情况下，丙酮酸还原成乳酸的意义是使NAD+再生。
（）7．生物体内转运一碳单位的载体是生物素。
（）8．脂肪酸的从头合成需要NADPH+H+作为还原反应的供氢体。
（）9．蛋白质生物合成所需的能量都由ATP直接供给。
（）10．生物遗传信息的流向，只能由DNA→RNA而不能由RNA→DNA。
（）11．密码子从5′至3′读码，而反密码子则从3′至5′读码。
（）12．DNA半不连续复制是指复制时一条链的合成方向是5′→3′，而另一条链方向是3′→5′。
（）13．若一个酶有多种底物就有多个Km ，其中Km值最大的底物为该酶的天然最佳底物。
（）14．在DNA双螺旋结构中，A—T之间可形成三个氢键，而G—C之间可形成二个氢键。
（）15．在原核细胞和真核细胞中，染色体DNA都与组蛋白形成复合体。
（）16．糖异生过程中克服第2个能障的酶是磷酸果糖激酶。
（）17．镰刀型红细胞贫血病是一种先天遗传性的分子病，其病因是由于正常血红蛋白分子中的一个谷氨酸残基被缬氨酸残基所置换。
（）18．杂交双链是指DNA双链分开后两股单链的重新结合。
（）19．酮体是在肝内合成，肝外利用。
（）20．人及猿类体内嘌呤代谢最终产物是尿酸。
四、问答题和计算题（每题5分，共30分）
1．比较tRNA、rRNA和mRNA的结构和功能。
2．简述化学渗透学说的主要内容，其最显著的特点是什么？
3．何谓三羧酸循环？它有何特点和生物学意义？
4．试比较饱和脂肪酸的β-氧化与从头合成的异同。
5．写出1摩尔硬脂酸在体内氧化分解成CO2和H2O的反应历程，并计算产生的ATP摩尔数。
6．试简述DNA的复制过程。
六、论述题（每题15分，共30分）
1．为什么说三羧酸循环是糖、脂、蛋白质三大物质代谢的共同通路？哪些化合物可以被认为是联系糖、脂、蛋白质和核酸代谢的重要环节？
2．为什么说蛋白质是生命活动最重要的物质基础？蛋白质有哪些重要作用？。