草菇床式栽培技术与主要步骤
草菇床架式栽培是目前我国常用的栽培方式,在房子或棚子里搭设床架,不但可以充分利用空间,提高利用率,而且保湿、保温好,容易管理,产量高而稳定。
1、床架的搭设:草菇栽培床架与蘑菇栽培床架相同。
床架与菇房要垂直排列,即东西走向的菇房,床架南北排列,菇床四周不要靠墙,靠墙的走道50公分,床架与床架之间的走道宽67公分,床架每层距离67公分,底层离地17公分以上。
床架层数视菇房高低而定,-般4-6层,床架宽1.3-1.5米。
床架可用竹、朩搭成,钢筋水泥床架更好。
每条走道的两端墙上各开上、下窗-对。
窗户的大小以40公分宽、50公分高为好,床架之间的走道中间的屋顶上装拔风筒-只,高1.5米,直径40公分左右。
2、培养料ニ次发酵:将经过堆制发酵的培养料抖松、拌匀,趁热搬进菇房床架上。
这时培养料的含水量最好是70%左右,ph值9左右。
不同栽培原料的培养料铺料厚度也不相同,废棉渣或棉籽壳培养料,-般铺料厚7-10公分,切碎的稻草培养料铺料12-15公分,长稻草铺料20公分。
夏天气温高时,培养料适当铺薄-些。
冬季气温低时培养料适当铺厚-些。
铺料后,立即向菇房内通入蒸汽或放煤炉加温,使培养温度达到65摄氏度左右,维持4-8小时,然后自然降温。
降至45摄氏度左右时打开门窗,ニ次发酵能杀死菇房及培养料中的
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