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牧草饲料作物生长习性与类别
叶 片 的 组 成
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• 根：是牧草饲料作物的地下器官，主要生理功能 是固定 植株，从土壤中吸收水分及养分。
• • 包括 • 主根：由胚根长成 侧根：由主根上发生的各级大小分支 不定根：由茎叶或植株其他部位产生的根
• • 根系 • 粱等
主根系：双子叶植物，如棉花 须根系：单子叶植物，如小麦、大麦、高
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二、器官的形成与生育期和生育时期
◆植物体的 组成： 营养器官 • --（根、 茎、叶） • 生殖器官 • --（花、 果实和种 子）
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第二章 牧草饲料作物的生长发育
教学目的:
通过本章的学习，了解有关植物生长发育的概念及特征，环 境诸因子对植物生长发育影响的机理及生长发育与牧草饲 料作物的产量和品质的关系。
重点：
生长发育的概念及特性；生长发育过程中营养物质的变化。
难点：
环境因子对植物生长发育的影响。
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• 叶 豆科植物的一个完全叶包括叶片、叶柄和托叶 • 禾本科完全叶包括叶片、叶舌、叶耳、叶鞘，叶 舌和叶耳的有无是识别植物的根据之一。 • 叶片的形状、大小、叶尖、叶基、叶脉、叶缘 及叶片在茎杆上的着生方式等是植物的重要识别 依据。依据叶片的形状分为单叶、复叶（羽状复 叶、掌状复叶、三出复叶）
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器官的形成 1.营养器官的形成 种子的萌发和幼苗的发育 种皮——保护层 （1）种子的构造 胚根 胚——未来新植株的雏体 胚轴 （占种子重的2%-3%） 胚芽 子叶 胚乳——贮存营养物质的主要组织
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叶 脉
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（4）种子的萌发过程 吸胀——水合与酶的活化——细胞分裂和增大——胚突破种 皮——长成幼苗（自学）
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（二）发育： 1.植物在生长的同时发生一系列有规律的无法用简单 数字表达的质的变化，并由营养体转向生殖体，开 花结果达到成熟。 2.指牧草饲料作物的个体生活史中形态、结构和生理 功能上的转变。 生长与发育的关系：相互依存，不可分割 联系：生长是发育的基础——准备物质条件；发育是 生长的前提——发育为下一步生长奠定基础 区别：生长是量的变化， 发育是质的变化。 生产上须有效控制生长发育的环境条件，协调二 者关系，防止疯长耗肥低产或早衰减产，达到牧草 或饲料作物的“两高一优”目的。
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叶 序
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• 茎：支持叶、花、果有规律分部
了解节和节间的概念，它是植物的识别特征之一。 分类： ★按质化程度分：木本茎、草本茎 • 分蘖或分枝：禾本科植物的茎基部节上的分枝称为分蘖 （豆科植物叶腋处着生的称为分枝），分蘖多少，随作物 种类和栽培环境而不同，由此种植密度应把握合适，促蘖 高产。一般分蘖集中在春秋两季。
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