中药材知识培训
“重质量·练内功” 2015年度“质量月”培训之
中药材知识培训
2015年08月19日
血必净注射液
红花
本品为菊科植物红花 Carthamus tinctorius L.的干燥花。
功效：活血通经；散 瘀止痛。
红花与西红花
红花
西红花
红花与西红花
红花
西红花
红花的主要产地
红旗农场
赤芍
本品为毛茛科植物芍药Paeonia lactiflora Pall.或川赤芍Paeonia veitchii Lynch 的干 燥根。
始载于《神农本草经》。全国大部分地区 均产。
含芍药苷。
赤芍
赤芍产地
赤峰
内蒙古（赤芍） 东三省（赤芍） 四川（川赤芍）
赤芍与白芍区别
赤芍
白芍也为毛茛科植 物芍药Paeonia
表面黄褐色，粗糙皱缩，有多 数平行隆起的轮节，顶端有凹 陷的类圆形茎痕，下侧及轮节 上有多数小瘤状根痕。
质坚实，不易折断，断面黄白 色或灰黄色，散有黄棕色的油 室，形成层环呈波状。
气浓香，味苦、辛，稍有麻舌 感，微回甜。
川芎药材
川芎（四川）
云芎（云南）
饮片加工
除去杂质，分开大小，洗净，润透，切厚 片，干燥。
质坚实，断面较平整， 略呈角质样。
气微，味微苦涩。
丹参
白花丹参
饮片加工
严格控制吃水程度, 浸润时间,
去杂质和残茎， 洗净， 润透， 切厚片，干 燥。
当归
本品为伞形科植物当归 Angelica sinensis (Oliv.) Diels的干燥根。
根据药用部位的不同通常 称为“全当归”（全根） 、“当归头”（主根上端 ）、“当归尾”（支根） 。
质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚， 有裂隙和多数棕色点状分泌腔，木部色较淡， 形成层环黄棕色。
有浓郁的香气，味甘、辛、微苦。
当归药材鉴别
当归
独活
当归饮片鉴别
当归
独活
采收加工
秋末采挖，除去须根和泥沙，待水分稍蒸 发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干 。
当归药材
含硫当归
无硫当归
饮片加工
除去杂质,洗净，润透，切薄片，晒干或低 温干燥。
当归饮片
本品呈类圆形、椭圆形或 不规则薄片。
外表皮黄棕色至棕褐色。
切面黄白色或淡棕黄色， 平坦，有裂隙，中间有浅 棕色的形成层环，并有多 数棕色的油点。
香气浓郁，味甘、辛、微 苦。
赤芍饮片
赤芍
川赤芍
赤芍饮片
赤芍
白芍
川芎
本品为伞形科植物川 芎Ligusticum chuanxiong Hort.的干 燥根茎。
产地
四川（川芎） 江西（抚芎） 云南（云芎）
品种 川芎
区域 彭州 彭州
企业 新绿色药业 四川芎药材
本品为不规则结节状拳形团块， 直径2～7cm。
质柔软。气微香，味微苦。
花浸水中，水染成金黄色。
红花采收
夏季花由黄变红时采 摘，阴干或晒干。
红花贮存
产地为双侧袋, 外层塑料编织 袋,内层塑料袋.
置阴凉干燥处，防潮，防蛀。
红花伪品
掺杂：花托、叶子、砂土 使假：提取后红花 增重：重金粉、细砂、红砖粉、糖水、盐
水 染色：木纤维染色
新疆产区（70%）：吉木萨尔、塔城、伊犁
云南产区品（种 20%）区域
企业
日期
甘肃产区（10%）伊宁市 雅安三九
2011
吉木萨尔 亚宝药业
2011
红花
裕民
华卫红花
2011
裕民
永宁红花
2012
乌鲁木齐 步长药业
2014
红花药材
本品为不带子房的管状花，长 1～2cm。表面红黄色或红色。
花冠筒细长，先端 5裂，裂片 呈狭条形，长5～8mm；雄蕊 5， 花药聚合成筒状，黄白色；柱 头长圆柱形，顶端微分叉。
川芎饮片
本品为不规则厚片，外表皮黄 褐色，有皱缩状。
切面黄白色或灰黄色，具有明 显波状环纹或多角形纹理，散 生黄棕色油点。
质坚实。
气浓香，味苦、辛，微甜。
丹参
本品为唇形科植物丹 参Salvia miltiorrhiza Bge.的干燥根及根茎 。
丹参产地
山东 河南 陕西 四川
品种 丹参
区域 商洛 临沂 中江
方城
方城 芮城 济南
企业 天士力 升和九州 逢春药业 白云山和记 黄埔 华丰中药材 亚宝药业 步长制药
日期 2010 2011 2011
2013
2013 2014 2014
丹参药材
山东丹参
栽培品较粗壮，直径 0.5～1.5cm。
表面红棕色，具纵皱 纹，外皮紧贴不易剥 落。
甘肃 云南
品种
当归
当归产地
区域 岷县 曲靖市
企业 劲康药业 益康中药饮片
日期 2014 2014
当归药材
本品略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多， 长15～25cm。
表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹和横长皮孔 样突起。
根头（归头）直径1.5～ 4cm，具环纹，上 端圆钝，或具数个明显突出的根茎痕，有紫 色或黄绿色的茎和叶鞘的残基；主根（归身） 表面凹凸不平；支根（归尾）直径0.3～ 1cm，上粗下细，多扭曲，有少数须根痕。
lactiflora Pall.的干 燥根.
白芍
赤芍与白芍区别
赤芍
白芍
赤芍药材中常见杂药
饮片加工
除去杂质，分开大小，洗净，润透，切厚 片，干燥。
赤芍饮片
本品为类圆形切片，直径 0.5～3cm，厚4～6mm， 外表皮棕褐色。
切面粉白色或粉红色，皮 部窄，木部放射状纹理明 显，有的有裂痕。