前体： 3-磷酸甘油、脂酰CoA
甘油
甘油激酶
磷酸二羟丙酮
磷酸甘油脱氢酶
3-磷酸甘油
酰基转移酶
溶血磷脂酸
酰基转移酶
磷脂酸
磷酸酶
Pi
甘油二酯
酰基转移酶
CoASH
甘油三酯
问： 由葡萄糖如何转变为脂肪？
G 磷酸二羟丙酮 3-P-甘油 脂肪 丙酮酸 乙酰CoA 脂酰CoA
+ 8CoASH + 14NADP+ + 7ADP + 7Pi
胰岛素
脂肪酸合成的调控
（乙酰CoA羧化酶是 限速酶）
胰高血糖素/肾上腺素
丙二酸单酰CoA
软脂酰CoA
Allosteric regulation and hormone-dependent covalent modification influence the flow of precursors into malonyl-CoA.
辅基：
磷酸泛酰 巯基乙胺
(ACP 或ACPSH)
4. 反应过程：
H2CO3
启 AT 动
ACPSH CoASH
乙酰CoA 羧化酶
ATP ADP+Pi
丙二酸单酰CoA
S-ACP
ACPSH
MT
装 载
丙二酸单酰- S-ACP
S-KS
缩 合
KS
CO2
乙酰乙酰- S-ACP
还 原
KR
NADPH(H+)
NADP+
一、脂肪酸的生物合成
（一）软脂酸（16C）的合成: 1. 部位：细胞质中 从头合成
2. 碳源：乙酰CoA
乙酰CoA由线粒体基质向细胞质的转运 ---- 柠檬酸-苹果酸-丙酮酸穿梭作用
The citrate-malatepyruvate shuttle
3. 酶： 脂肪酸合成酶系
• 6种酶:
AT： ACP-酰基转移酶 (ACP-acyltransferase )
H2O ③ dehydration
Beginning of the second round of the fatty acid synthesis cycle.
5. 小结：
总反应式：
+14NADPH(H+)
+
7
+ 8CoASH + 7CO2 + 14NADP+ + 6H2O
或：
8
+ 7ATP + 14NADPH(H+) + H2O
基本为-氧化的逆转，4个酶仅最后一个不同。
2. 内质网内长链脂肪酸（C16、C18、C20）的延长 以丙二酸单酰CoA为2C单位供体，过程与脂肪酸 合成类似，但酰基载体为CoASH。
硫解酶
脱氢酶
水化酶
还原酶
Elongation of fatty acids in mitochondria.
二、脂肪的生物合成
KS： -酮脂酰-ACP合成酶 (-ketoacyl-ACP synthase ) MT：丙二酸单酰-ACP转移酶 (malonyl-ACP transferase ) KR： -酮脂酰-ACP还原酶 (-ketoacyl-ACP reductase ) HD: -羟脂酰-ACP脱水酶 (-hydroxyacyl-ACP dehydrase )
-羟丁酰-S-ACP 脱 水
HD
H2O
-烯丁酰-S-ACP
还 原
NADPH(H+)
ER NADP+
丁酰-S-ACP
丙二酸单酰CoA
CO2 CO2 CO2 CO2
CO2
CO2
软脂酰-S-ACP
硫脂酶
H2O ACPSH
软脂酸
The sequence of events that occurs during synthesis of a fatty acid.
第三节
脂肪的合成代谢
ห้องสมุดไป่ตู้
Key words
三羧酸转运体系（tricarboxylate transport system）
The citrate-malate-pyruvate shuttle 乙酰CoA羧化酶 (Acetyl-CoA carboxylase ) 脂肪酸合成酶（fatty acid synthase） 酰基载体蛋白（acyl carrier protein）
软脂酸合成与氧化途径的区别：
合成 部位 酶系 细胞质 6种酶，1种蛋白 丙二酸单酰CoA ACPSH 氧化 线粒体 4种酶 乙酰CoA CoASH
2C单位加入或 减去的方式 酰基载体
递氢体 能量变化
NADP 耗能
NAD, FAD 产能
（二）线粒体、内质网内脂肪酸的延长 (p265-266)
1. 线粒体内短链脂肪酸(C<12)的延长
ER：烯脂酰-ACP还原酶 (enoyl-ACP reductase )
• 1种酰基载体蛋白（Acyl Carrier Protein, ACP） 具灵活的摇臂，可携带中间物从一个酶的活性位点 到另一个酶的活性位点。
Structure of fatty acid synthases.
The fatty acid synthase from bacteria and plants is a complex of seven different polypeptides. In yeast all seven activities reside in only two polypeptides, and in vertebrates, in a single large polypeptide.