葡配庭荠精
5MTP
5-methylthiopentyl-
5-甲硫戊基
Glucoberteroin
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6MSOH
6-methylsulphinylhexyl-
6-甲基亚磺酰己基
Glucohesperalin
/
Allyl
Allyl
烯丙基
Sinigrin
黑芥子苷
黑芥子硫苷酸钾
长链脂肪族芥子油苷（Long-chain aliphatic glucosinolate, Met derivatives）
7MSOH
7-methylsulphinylheptyl-
7-甲基亚磺酰庚基
Glucosiberin
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7MTH
7-methylthioheptyl-
7-甲硫庚基
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8MSOO
8-methylsulphinyloctyl-
8-甲基亚磺酰辛基
Glucohirsutin
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8MTO
8-methylthiooctyl-
常 见 芥 子 油 苷 名 称 对 照 表
缩写
化学名称（英文）
化学名称（中文）
英文俗名
中文俗名
短链脂肪族芥子油苷（Short-chain aliphatic glucosinolate, Met derivatives）
3MSOP
3-methylsulphinylpropyl-
3-甲基亚磺酰丙基
Glucoiberin
Phenylethyl-
2-Phenylethyl-
2-苯乙基
Gluconasturtiin
葡萄糖豆瓣菜素
p-OHBG
p-hydroxybenzyl-
对-羟基苯甲基
Glucosinalbin,
Sinalbin
白芥子苷
萝卜硫素
4MTB
4-methylthiobutyl-
4-甲硫丁基
Glucoerucin
糖芥子苷
4OHB
4-hydroxybutyl-
4-羟基丁基
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4BZO
4-benzoyloxybutyl
4-苯甲酰氧基丁基
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5MSOP
5-methylsulphinylpentyl-
5-甲基亚磺酰戊基
Glucoalyssin
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3MTP
3-methylthiopropyl-
3-甲硫丙droxylpropyl-
3-羟基丙基
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3BZO
3-benzoyloxypropyl
3-苯甲酰氧基丙基
Glucomalcomin
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4MSOB
4-methylsulphinylbutyl-
4-甲基亚磺酰丁基
Glucoraphanin
8-甲硫辛基
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吲哚族芥子油苷（Indole glucosinolate, Trp derivatives）
I3M
Indol-3-yl-methyl-
吲哚基-3-甲基
Glucobrassicin
芸苔葡糖硫苷
1MTI3M
1-methoxyindol-3-ylmethyl-
1-甲氧吲哚基-3-甲基
Neoglucobrassicin
新葡萄糖芸薹素
4MTI3M
4-methoxyindol-3-yl-methyl-
4-甲氧吲哚基-3-甲基
4-meyhoxy glucobrasicin
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4OHI3M
4-hrdroxyindol-3-ylmethyl
4-羟基吲哚基-3-甲基
4-hydroxy glucobrassicin
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芳香族芥子油苷（Aromatic glucosinolate, Phe derivatives）