食物中毒事件应急预案
一、学校安全主任、校医、食堂负责人加强对学校食堂卫生安全监
督管理工作，在确保食堂食品卫生质量的同时，积极向学生宣传食品卫生安全知识，知道学生不要到校外随便乱吃东西，避免并从口入。

二、若发现就餐人员食物中毒时应：（1）要立即通知校医到场，同
时向安全行政办公汇报。

（2）由校长室人员向区卫生疾控中心和区教育局汇报。

（3）班主任及时与学生家长联系。

三、立即将中毒中毒病人送医院救治。

安全主任、校医、食堂负责
人协助卫生机构救治病人，并做好记录。

四、通知食堂立即停止供应。

五、学校保卫人员与食堂负责保护造成食物中毒或可能导致食物中
毒的食品及其原料、工具、设备和现场。

六、配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供
有关的材料和样品。

七、食堂、校医、学生处及学校相关部门应按照卫生行政部门的要
求，采取其他措施，把事态控制在最小范围。

八、由校办公室视情况及时向校领导、学校食堂安全保卫领导小组
和市教育局有关部门报告事态处置进展情况，必要时报告公安部门，由公安部门介入处理。