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01第一章__生产与运作管理概述


2020/12/20
Northeastern University, Shenyang, 110004, China
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自动化专业为什么要学习生产与运作管理
➢ 生产与运作管理为研究企业组织过程提供了系统化方法, 并广泛地用于其他职能领域
➢ 扩大了就业领域,提供了诱人的事业发展机会,由原来的 单纯控制系统领域(分析与设计)信息系统和管理系统 领域,如计划员、调度员、物流师。。。技术员层公司 管理层决策层;
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实际中典型的生产与运作管理问题
服务型企业需要解决以下一些问题: 战略层面:如何设计一个企业, 组织结构、企业定位、选址决
策、投资规模、营销策略、设施布局、服务能力、战略合 作伙伴的选择…… 运作层面: 如何优化运作流程,提高效率和效益,如:流程的 设计与分析、服务人员与任务的分配、服务价格的确定、 商品的搭配…… 执行层: 服务顺序、任务调度、跟踪管agement
服务企业: 侧重于服务过程的设计与管理,一般称为运作 Operation
Production & Operations Management
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运作管理
运用知识、技能、工具和方法,对运营活动 进行有效组织,以最有效的方式提供或生产 各种产品或服务从而实现客户需求。
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生产与运作管理是什么
研究对象主要是制造业企业和服务型企业的生产运作系 统的设计和运作过程的计划、组织和控制
投入
•人力 •设施 •技术 •资金 •物资 •信息
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转换
比较
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产出
产品 服务
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生产与运作管理是什么
运 作 将投入转换成产出的活动。
运作过程 运营活动的运行过程。
运作系统
围绕生产目标而将生产过程各组成因素有机 结合的整体。
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生产与运作管理是什么
研究对象主要是制造业企业和服务型企业的生产运作系 统的设计和运作过程的计划、组织和控制
制造(生产)企业: 侧重于生产管理 Production Management
服务企业: 侧重于服务过程的设计与管理,一般称为运作 Operation
Production & Operations Management
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实际中典型的生产与运作管理问题
工业企业需要解决以下一些问题: 战略层面:如何设计一个企业, 组织结构、企业定位、厂房选
址、投资规模、产品定位、车间设施布局、生产线能力、 开发新产品方向、战略合作伙伴的选择…… 运作层面: 如何优化运作流程,提高效率和效益,如:年度产 品组合及产量、物资与原材料采购计划、运输计划、人力 计划、设备维护与检修计划、供应商的选择…… 车间执行层:产品生产或加工顺序、机器排序、任务调度、车 辆行驶路线……
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生产与运作管理是什么
例1:机车车 轮加工企业
生产过程
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生产与运作管理是什么
01第一章__生产与运作管理概 述
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关于这门课程
课程的性质: 选修课 授课对象: 自动化及相关专业本科生 授课学时: 32学时 考试形式: 考查/课程设计 成绩确定方式: 平时 : 课程设计=3: 7 课程重点及要求: 有关概念 课程学习的目的: 解决是什么、为什么学、有哪些内容、
用在哪些场合、有何用等问题
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生产与运作管理是什么
生产与运作管理是指将企业的人力资源、物料、设备与能源资源和 信息、技术资源等生产要素和生产过程进行有效地设计、计划、组 织与控制,转化为有形产品和无形服务,从而使企业创造价值、获 取利润
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自动化专业为什么要学习生产与运作管理
自动化专业的培养方案
➢ 面向各种现代化生产的控制、管理和现代化信息处理技术; ➢ 培养从事各种控制系统的分析、设计、仿真、优化与决策研究 ➢ 从事信息处理、计算机技术与应用研究,模式识别与智能控制
研究 ➢ 以及从事自动检测技术研究与新型自动化仪表应用的高级研究
人员和工程技术人才 ➢ 本专业课程设置使学生能够获得生产技术、经济分析及经营管
理的初步能力,并具有较宽广的工作适应性,适应各领域自动 化方面的科技与管理工作
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例2:某洗车店生产过程流程图
等候
自动洗车机
轿 车
清洗
周期时间 1.5分钟


周期时间
1.5分钟
内部清洁中心
等候内部
周期时间
轿
清洁
6分/n人


周期时间

6分/n人
注:n=每个内部清洁中心的工人 数
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自动化专业为什么要学习生产与运作管理
传统自动化专业的问题
➢ 目前的课程设置偏重控制系统、电气及仪表系统的原理、 分析与设计,对信息技术特别是管理技术和方法部分欠缺; ➢ 全国自动化专业面临被取消的边缘;主要是通用性太强, 生存的空间越来越小;因为有机械工程自动化、化工过程自 动化等; ➢ 就业面窄,越来越困难:
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