•EVP
•分销配送 管理
理
•Worldwid
e
operations
•VP
•VP
•Supplier
Logistics
Mgmt
•例：Sun Microsystem 公
•VP
司的组织结构
•Manufacturin
•运营管理的三个关键流程（续）
对于不同行业、不同产品，三个流程的重要性不 尽相同
多零部件加工组装（家电、电脑、汽车）
运营管理与企业竞争力 —强势企业 “三要素”的角度
•企业 战略
•卓越 运营
•经营三要素
•领导 力
• 战略——做“正确的事”：我们的目标是什么？ • 领导力——如何激励和引导各个部门、全体员工向目标迈进? • 卓越运营——执行力决定胜负: 如何正确地做“正确的事”
运营管理与企业竞争力 ——运营管理目标的角度
•质
量
•× •持 续性
•时
•成
间
本
• 质量：进入市场的条件；
•思考：虚拟企业在运营目标上如何 定位
• 成本：企业利润的来源；
• 时间：赢得市场的保证；
• 持续性：只有持续地、“正确地做正确的事情”，才能保证企业的长
•
期生存与发展
•如何追求卓越运营？
•
——价值链的观点
•卓越运营：
合理配置企业资源（供
•
经营战略 • 应链结构设计）
高效管理运营流程
•新产品开 发战略
•营销战略
•运营战略（供应链战略）
•新产品开发 •营销与销
售
•采购
•加工制造 •流通配送
•回顾
ERP 学内
• 财务,会计, 信息, 技术, 人力资源
•
卓越运营新思路 ——合理配置企业资源（供
应链结构设计）
合理配置企业资源
——供应链结构与纵向集成
• 用最小成本、在最准 确的时间，向市场提供最 合理质量的产品和服务
•运营管理的主要绩效指标 ：
•质量，时间，成本
卓越运营与企业竞争力 ——一些案例
Dell与康柏：面临同样的市场机遇，经营结果截然 不同
非制造业的例子：“7－11”连锁店，麦当劳，沃尔 玛
中国企业也同样： – 钱江摩托：竞争力在于“永不磨损”；“耐磨就是 钱江” – 南车集团株洲电力机车厂：“三精”制造文化（ 精工细作，精打细算，精益求精）提高国际竞争 力 – 上海汽车，中兴通讯，重庆长安，……
快速流动消费品（乳制品、饮料、日用洗涤用品 ）
大型复杂机电产品（机床、电机、通讯设备）
时尚性产品（服装鞋帽、玩具、数码产品）
•供应商 •供
•的
应
•供应商 商
•企业 • 采购 运营 分销配送
•经 销
商
•零 售
商
•最 终
客 户
•采购与 供应商管
理
•内部运 营管理
•分销配送 管理
关键流程之一：采购与供应商管理
合理配置企业资源
——充分利用社会化专业分工体系
一大批专门的“外包业务承接者”具有了十几年 前几乎不可想象的提供增值服务的大规模运作 能力
– Flextronics （著名品牌背后的制造英雄） – 台湾的代工业 – 第三方物流（3PL）
专业化分工带来的职能效率的提高，可以通过 规模经营的实现而获得比单个企业高得多的经 营效率
合理配置企业资源
——供应链结构与纵向集成（续）
•企业
•订单接收 •顾客
•产品 设计
•原材 料
•加工 制造
•加工 制造
•产品 装配
•运输
•运输
•运输
•运输
• 虚拟集成：最大限度地利用外部资源
•例： LI&FUNG（ “建立在别人资产上的高度成长” ） • 耐克(“没有厂房的公司”），…… •战略特点: 灵活对应市场变化；协调控制难度大
fingers touching the customer”)
•战略特点：自控力强；占用资源较多；管理难度大
合理配置企业资源
——供应链结构与纵向集成（续
）
•企业
•产品设计 装配
•顾客Biblioteka •零件供 应商A•零件供 应商B
•零件供 应商C
•降低纵向集成度: • 专注于核心业务，非核心业务外包(Outsourcing) •例：福特，戴尔， 施乐，HP, …… •战略特点：资源占用少；较高的对外协调控制能力
•5 •2 •4
•增值过 程
•能够售 出的东西
•产出
•·产 品 •·服 务
• 运营管理的目标
•投入 •·人力 •·物料 •·设备 •·技术 •·信息 •·能源 •·土地
• 运营过程
•1 •3 •5
•2 •4
•产出
•·产 品 •·服 务
•产出 •投入
•→Max
•如何才能使得
•产出 •投入
→Max？
合理配置企业资源
•虚拟企业运营 理论基础
—专注于核心能力
“世界是扁平的……” 组织的巨大规模不再是竞争优势
– 众多企业的“downsizing（瘦身）”潮流……
一件产品或服务越来越多地体现为若干企业 核心能力的集合
– “找一个新的供应商比建立一个新工厂容易得多” – 例：计算机的产地
木桶理论：把最短的木板交给有优势的其他 企业做
•原材料
•零件 制造
•部 件制
造
•部 件装
配
•产 品装
配
•批 发配
送
•零 售
•售 后服
务
• 高度纵向集成：将尽可能多的业务环节置于企业内部
•例：“大而全，小而全”…… • 福特（早期）
•垂直一体化
• ZARA (“five fingers touching the factory and five
•
第五章虚拟企业运营管 理和控制
2020年7月10日星期五
第一节：运营管理概述
运营管理：对企业经营过程的计划、组 织、实施和控制，是与产品生产和服务 创造密切相关的各项管理工作的总称。
•
企业的运营活动
•花钱购 入的东西
•投入 •·人力 •·物料 •·设备 •·技术 •·信息 •·能源 •·土地
• 运营过程 •1 •3
– “如果市场上已经有20匹马在奔跑，我们没必要努力 成为第21匹，我们只需在20匹中选择一匹最好的”
——戴尔
卓越运营新思路 ——注目三个关键流程
•运营管理的三个关键流程
•供应商 •供
•企业
•经
•零
•最 终
•的
应
•供应商 商
• 采购 运营 分销配送
销 商
售 商
客 户
•采购与 供应商管
•内部运 营管理
采购与供应商管理的重要性
——从一些案例谈起
Ａ公司，制造工业冷冻设备；三大系列产品，四百 多个品种
– 物料（item)8000余种，其中5000余种外购 – 采购成本占总生产成本约60％；外购件引起的质量问题占70
－80％；外购件引起的交货延迟事件占一半以上
Ｂ公司，医疗设备制造商
– 售后备件5万余种；主、子仓库近百个；库存总额近7亿美元