注意自理能 力的促进
安全性 与舒适
适合老年人 参加活动
衣着 卫生
注意衣 着色彩
选择柔软、 有吸水性、 不刺激皮肤、 可调节体温、 耐洗的布料
选择适合老人 个性的衣饰
老年人衣服的选择
小组讨论
设计心目中的养老院
第五章 老年人日常生活照护（二）
第五节 饮食与营养 第六节 安全用药 第七节 排 泄
第八节 性需要
安全用药
老年人 用药特点
药物剂量与个体差异 严守医疗原则 用药种类宜少
观察药物的副反应 合理使用抗生素
安全用药
老年人用药严பைடு நூலகம்原则
勿 滥 用 药 以 预 防 为 主
尽 量 采 取 物 理 疗 法
中 西 药 不 重 复 使 用
格 控 制 抗 生 素 和 滋 补 药
重重 视视 药药 物物 相相 互互 作作 用用
【教学目的】 1、熟悉老年人饮食特点 2、熟悉老年人排泄方面的特点和注意事项 3、掌握老年人大小便异常的照护 4、掌握老年人安全用药的特点、原则及照护要点
【教学重点与难点】 老年人安全用药的特点、原则及照护要点
【教学方法和手段】 精讲、小组讨论、角色扮演等
【学法指导】 1、与相关知识紧密联系 2、强化各项技能训练
【创新点】 注重动手能力的培养
饮食与营养
老年人的营养学特点
1、热能：热能消耗和需要量减少 2、蛋白质：质量高而数量少的蛋白质 3、碳水化合物：果糖 4、脂肪：一定量的脂肪，维持营养平衡 5、无机盐：补钙、补维生素 6、维生素： 7、水分：每日2000ml
饮食与营养
三高四低
高蛋白 高维生素 高纤维
1、药物的吸收 2、药物分布 3、药物代谢 4、药物排泄
小组讨论
给药的基本知识
药柜应放在光线明亮处，但不宜
药 物 的 种 类
药物的领取方法 药物的保管 内 注 外 新或病 患 剧服 射 用 型特室 者 毒阳专若安药毒防药用药对药潮辨各保患号药 药 药 制殊内 使 药人 品 等 应 专 瓶 照 物 解 类 者光发失认、全 存剂药内 外 剧标负应分有本上）如、药的直现效等姓。。常用、易服用毒抗对物置或签责按类明登应、有霉物个射疑。现名被生贮用的麻于易 药 盖 遮 凉药药药冷各 凉 品上易 应 闭 离热素藏易风装干，内保显记有浓沉变根人。误贵象，氧 物 瓶 光 处藏易 定 期 计 浪药贵醉标标标种 干 应破等条燃 单 并 明燥标化 ， 中 的 。挥化瓶于定服管标，明度淀或据专药应重单过 期 时 划 费中 燥 密坏签签签，件阴物重药、 独 置 火2和 应 ， 纸明期 检 限 地 。发的、期、。记并显、标不用柜及药应独～的草 处 盖应的凉易 存 于 。为为为遇 装 或 盒药药的 查 的 使1某根要、药盖（药 ， 保检外并，列标剂混签同药要时、立存0爆 放 阴℃蓝红黑光 在 放 内药 ， 先 用些据求约名应 芳 存物潮物紧查用先加入签量浊脱性物保处麻即放的 ， 凉处变 有 在 ，生色色色其，物 按 后 ，2放 香 。（0保药 注 处解，。药、领锁交。、落质，持理醉停质 色 黑 放物℃性分， 有 ， 避边边边于 性存物 意 ，中制）质别的 密 纸 阴或须品注先保班异，、应整，药止应 效 有 免阴 药。、、。， 密 远品处和放、的射用管内味难妥注洁以、使、英质、，，容、以善明，确剧用文量剧以使。床由保毒，
低盐 低糖 低脂肪 低胆固醇
注意卫生
食量分配 要合理
饮食与营养
保证足够 的营养
老年人的 饮食原则
易于消化 的饮食
温度适宜
良好的 饮食习惯
饮食与营养
小组讨论 老年人合理的进食数量及质量
参考资料
早餐吃得好 午餐吃得饱 晚餐吃得少
耐尔.门特尔
早餐像国王 午餐像王子 晚餐像贫民
饮食与营养
顺口溜
目录
第一节 日常生活照护的注意事项 第二节 活动 第三节 生活节律 第四节 皮肤清洁与衣着卫生 第五节 饮食与营养 第六节 安全用药 第七节 排 泄
提问
1、人们日常生活和非日常生活包括哪些内容？ 2、何谓日常生活功能？
提示：
日常生活功能主要包括三个层次的内容：
一是基本的日常生活活动，丧失这一层的功能， 即失去生活自理能力；
饮食少盐要清淡，控制体重和食量； 主食适量不可缺，蔬菜水果常相伴； 喝奶是个好习惯，常吃豆类身体健； 戒烟限酒勤锻炼，食补食疗保平安。
饮食与营养
老年人进食的照护
环境、排便 洗手、体位
进餐准备
可自理：自己进餐
进餐
进餐困难：自制餐具、自己进餐， 不能自理：喂食
特殊途径：鼻饲、肠道内、肠道外
安全用药
老年人药物代谢特点
心理照护 适当的照顾与协助 照护不当的危险性 老年人的安全问题 日常生活的护理目标
活动
影响活动的因素 活动的作用 老年人的活动
心血管系统 肌肉骨骼系统
神经系统 呼吸系统
促进新陈代谢 使组织器官充满活力 增强和改善机体功能
推迟衰老过程
活动
老年人的活动
提问：你认为老年人应开展哪些活动？
散步 跳舞 球类运动 医疗体育
活动
老年人活动的原则
偏瘫老人的活动训练 制动状态的老人的活动 无力、无欲、怕活动老人活动
痴呆老人的活动
患病老年人的活动
生活节律
影响老年人生活节律的因素
老人生生理活经心历理健家社和老属康生会化及活活状的习居动况程惯住与度环交境友情况
生活节律
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二是工具使用的生活活动，丧失这一层的功能， 则不能进行正常的社会活动；
三是高级日常生活功能，反映老年人的智能能 动性和社会角色功能，丧失这一层的功能，将 失去维持社会活动的基础。
日常生活照护的注意事项
时间空间受限 应注重个别性 注意环境的调整及安排 日常生活照护中的问题
健康、安全 便利、整洁
上感到安心和安全
帮助老年人维持正常生活节律
生活节律
延缓大脑老化 良好的起居卫生 休息与睡眠
调节室温 保持室内空气新鲜
合理的照明 良好的起居习惯
建立良好的生活方式
小组讨论
皮肤清洁与衣着卫生
保持皮肤PH值在5.5左右，选择全棉的衣服， 保持头发的清洁，定时洗头。 皮 肤 清 洁
皮肤清洁与衣着卫生
安全用药
老年人用药照护
1、评估老年人服药的能力 2、了解老年人的用药史 3、判断药物使用的合理性 4、具体措施： （1）适当的用药时间 （2）加强健康指导