2011.8乳房炎是乳腺受到物理、化学、

微生物等刺激所发生的一种炎性变化，

乳汁中体细胞含量增加，乳腺组织发

生病理变化，是奶牛场的常发病之一。

国外对奶牛乳房炎的研究己有一百多

年的历史，取得了较大的成就。我国

对乳房炎的研究起步比较晚，上世纪

八十年代才开始进行较深入的研究。

奶牛乳房炎对奶牛场的经济效益影响

很大，可使奶牛泌乳机能受损，生殖

机能失调，轻者引起产奶量下降，乳

的品质发生改变，含有病原菌危害人

类健康，重者可引起泌乳机能完全丧

失，使奶牛失去利用价值，危害性很

大，尤其是隐性乳房炎不表现临床症

状，隐蔽性强，发病率高，因此奶

牛乳房炎一直是各国学者研究的热门

课题。

1乳房炎的分类

1.1非临床型或亚临床型乳房炎

乳房和乳汁均无肉眼可见变化，

要用特殊的试验才能检出乳汁的变化，

通常称为隐性乳房炎。最常用的检测

方法有两种，一是体细胞记数法，就

是计算每毫升乳汁中的体细胞数，这

是确诊隐性乳房炎的基准，也是与其

他方法作对照的基准，一般每毫升乳

中体细胞数超过50万，即定为乳房炎

乳，但根据中国农科院中兽医研究所

试验表明，即使向乳头内注入注射用

水，乳中的体细胞数也可增至400万/

ml以上，故一般认为在100万以下就

可定为正常，国外也有报道，在泌乳

中期细胞数超过100万/ml，才疑为炎

症，用这种方法判定最为准确，但操作繁琐，不宜在临床中应用。二是

CMT法，是美国CalifomiaMastitisTest

的缩写，这种方法的检出率很高，可

在现场迅速做出诊断，其方法是用

CMT诊断试剂加入等量的乳汁中混匀，

如果乳汁没有变化不出现凝块，则认

为是阴性反应，是健康的奶牛，此时

乳汁中的体细胞总数在O~2万个/ml；

如果乳汁有微量沉淀，但不久即消失，

则为可疑反应，此时体细胞总数在2~

50万个/ml，也可认为是健康的；如果

乳汁部分形成凝胶状，为弱阳性反应，

体细胞总数在50~80万个/ml，理论上

则为患有乳房炎；如果全部形成凝胶

状，静止后附着于皿底，则为阳性，

甚至强阳性，体细胞总数在80~500万

个/ml，甚至超过500万个/ml。我国中

国农业科学院兰州中兽医研究所发明

了LMT法（LanzhouMastitisTest），其

效能与CMT基本一致，判断标准同

CMT。

1.2临床型乳房炎

乳房和乳汁均有肉眼可见的异常

变化，乳汁中含有絮片、乳房出现红、

肿、热、痛的炎性反应，即可认为是

临床型乳房炎。一般轻度临床型乳房

炎乳汁中有絮状物或乳凝块，有时呈

水样，颜色发黄或发红，乳房轻度发

热、疼痛或不热不痛，有的肿胀，重

度临床型乳房炎乳区红、肿、热、痛，

乳汁分泌异常，乳量减少，并出现全

身症状如发热、食欲废绝等。根据炎

症性质可分为浆液性乳房炎、卡他性

乳房炎、纤维蛋白性乳房炎、化脓性

乳房炎和出血性乳房炎。患有浆液性乳房炎时，患牛泌乳减少，乳汁稀薄

含有絮片，乳房红、肿、热、痛，乳

上淋巴结肿胀，乳房皮下和叶间结缔

组织有浆液和大量白细胞渗出；患有

卡他性乳房炎时，患牛乳汁呈水样外

观，含有絮片、凝块，乳房红、肿、

热、痛，乳腺上皮细胞变性脱落，有

的出现全身症状；患有纤维蛋白性乳

房炎时，患牛乳汁呈水样外观，奶量

减少，乳房红、肿、热、痛，乳上淋

巴结肿胀，乳静脉怒张，纤维蛋白沉

积于组织内，体温升高到40℃以上；

患有化脓性乳房炎时，患牛奶量剧减

或停止泌乳，乳汁呈水样外观，含有

絮片，乳区萎缩硬化，发热、疼痛，

乳房内有脓肿，有时脓肿破溃，出现

较重的全身症状；患有出血性乳房炎

时，患牛奶量剧减，乳汁呈水样外观，

含有絮片及血液，乳房部分皮肤有红

色斑点，乳上淋巴结肿胀，乳房深部

组织及腺管出血，挤奶时剧烈疼痛。

全世界约有22亿头奶牛，其中约

1/3患有各种类型的乳房炎。尤其是隐

性乳房炎感染率非常高，控制难度也

非常大。据统计，在经济损失上，临

床型乳房炎只占30%，而隐性型占

70%。我国每年因隐性型乳房炎造成的

损失约达1.35亿元，其危害严重，经

济损失巨大，尤其是在奶牛业迅猛发

展的今天，乳房炎所造成的产奶量下

降、奶源污染，甚至患病奶牛的淘汰

等危害更是引起了人们的高度重视。

2试验和检验

2.1试验目的

通过分析现阶段奶牛养殖场，乳奶牛乳房炎的分类及治疗

王英杰荆美娟荆学金（山东省平度市畜牧兽医局266700）疫病防治畜业技术116

中国畜禽种业2011.8房炎致病菌的耐药情况，正确指导临

床科学用药，力求针对性用药，防止

盲目用药，为防治本病提供用药参考。

2.2检验方法

采用美国加里佛尼亚快速诊断法

（CMT法）检验隐性乳房炎。

2.2.1方法步骤

用温水将乳房擦洗干净，继用

0.2%新洁而灭擦洗乳房，再用75%的

酒精溶液消毒乳头，然后带上灭菌手

套进行人工挤乳，弃去头两把乳，将

四个乳区的乳挤到相应的乳汁检验盘

上，倾斜检验盘60度，排除多余的乳

汁，加入2ml的试剂，立即水平摇动

检验盘，使乳汁与试剂充分混合，10s

后观察，判定标准见附表。

2.2.2乳样的采集方法

首先将患病乳房进行消毒处理，

用温水将乳房擦洗干净，0.2%新洁尔

灭擦洗乳房，再用75%的酒精溶液消

毒乳头，然后带上灭菌手套进行人工

榨乳，弃去头两把乳，排除污染的杂

菌，第三把乳开始用灭菌锥形瓶接住，

大约采集20ml左右，然后迅速将灭菌

锥形瓶在酒精灯上火焰消毒，塞上灭

菌棉塞，标明牛号、乳室、日期后放

入冰桶，送回实验室进行细菌检验，

如当天不能检验，则放入4℃冰箱保

存，一般不应超过48h。

2.2.3细菌的纯化

将分离出有乳房炎的乳样各取

10mL，加入灭菌离心管中做好标记，

以2500r/min离心15min，弃去管中上

层液体，留取底部沉淀物。分别接种于普通营养琼脂平板培养基，置37℃

恒温箱培养24h。并对可疑菌落镜检。

2.2.4细菌的纯培养

取扩大培养24h的菌落接种于麦

康凯琼脂培养基、伊红美蓝琼脂培养

基进行鉴别，取典型菌落接种于肉汤

培养基进行纯培养。

2.2.5生化鉴定

根据菌体形态、溶血情况及染色

特性初步判定细菌类属。各类细菌按

相应生化特性作进一步的鉴定。

2.2.6细菌的生化试验及运动力

检查

取37℃、18h肉汤纯培养物，进行

常规生化试验。

动力学检查：用灭菌的接种针穿

刺接种，置22℃恒温箱中培养后观察

结果。

采用纸片扩散法，即用吸管滴加

纯培养菌液1滴（约0.02mL）于营养、

鲜血琼脂平板上，用L棒将菌液均匀

涂布，加盖后放置10min左右，待平

板面稍干，用镊子将药敏纸片平放在

琼脂平板上，并轻压使其紧贴平板表

面药敏纸片一旦接触平板即不再移动。

用直径为90mm的平皿，贴纸片7张，

两纸片中心距离不少于24mm，纸片与

平皿边缘不少于15mm。贴好纸片的平

板，置37℃培养24h。参考世界临床实

验室标准委员会（NCCLS）推荐的纸

片扩散标准判定结果。

2.3检验结果

在调查的40头中国—荷斯坦奶牛

中，共有7头患有临床型乳房炎，发病率为17.5%（7/40），21头患有隐性

型乳房炎，发病率为52.50%（21/40），

乳房炎共有70.00%（28/40发病率。在

123个被检乳区中，患有临床型乳房炎

的乳区有8个，乳区阳性率为6.50%

（8/123），患有隐性型乳房炎的乳区有

40个，乳区阳性率为32.52%（40/

123）。

3乳房炎的防治

3.1药敏试验

药敏试验结果表明，在14种抗菌

药物中头孢氨苄、新霉素、红霉素、

林可霉素、氨苄青霉素等5种抗菌素

的抑菌效果较好，而诺氟沙星、链霉

素、复方新诺明等药物的抑菌效果较

差。其中氨苄青霉素、利福平、头孢

氨苄、青霉素、林可霉素、四环素对

无乳链球菌有较好的抑制效果，呈现高

敏反应；新霉素、恩诺沙星、利福平、

四环素、林可霉素对金黄色葡萄球菌有

较强的抑制作用；而大肠杆菌对新霉

素、氨苄青霉素、恩诺沙星敏感。

3.2防治

奶牛乳房炎的治疗应采取药物治

疗与辅助治疗相结合的方法，从而增

强其疗效。科学使用乳房按摩、冷敷

法或热敷法能够促进乳房炎的治愈，

改机器挤乳为手工挤乳，每3h挤乳1

次，尽量挤尽乳房内乳汁，乳房热痛

时要冷敷，处在炎症缓解期要热敷和

按摩。乳房内药物疗法用药时剂量要

足，用药后按摩乳房有利于药物在乳

腺内的分布。畜业技术

疫病防治117