结论：我们利用味觉和嗅觉来辨别食物的味道。 嗅觉对味觉有影响，缺乏嗅觉的帮助无法 正确判断食物味道。
触觉
身体的哪些部位对触摸最敏感？
我的结果（能、 不能） 指尖 手背 同伴结果
颈部
前臂
身体哪些皮肤最敏感：_______________ 指尖
哪些部位敏感度最低_________________ 颈
结论：
身体的不同部位对触觉的敏感度不一样。 我们的触觉是不敏感的。
2、再把咖啡放在鼻孔下，然后慢慢用鼻子呼吸
10次。咖啡的气味有什么不同？ 气味减弱 结论：经过多次的刺激后，嗅觉会麻木。
嗅觉与味觉关系
嗅觉对味觉是否有影响？
老师会提供浓味和淡味两种不同薯片。
（1）请同学闭上眼睛，分别给这位同学吃两种 薯片，能否区别两种不同味道的薯片？ 能 （2）再用手捏鼻子后，给他吃两种不同味道的 薯片，还能辨认两种薯片的味道吗？ 不能
你靠什么来感知外界环境？
感觉器官
眼 鼻 舌
耳
皮肤
味觉、嗅觉、触觉
味觉
人类味觉器官： 舌
观察舌的表面有什么特点？ 有凸起物：味蕾
食物味道多种多样，但人类舌头只能感觉
其中4种：
咸
甜
酸
苦
苦
后
酸
侧 前
侧
酸
咸
甜
嗅觉
人体的嗅觉器官是：
鼻 神经末梢ห้องสมุดไป่ตู้
体会嗅觉的灵敏程度：
1、把一杯咖啡放在鼻孔下，然后轻轻吸气。你 能觉察咖啡的气味吗？ 能