《中外工艺美术史》教学大纲
适用专业：艺术设计专业环艺方向
课程编号： 总学时：48 课内练习：32 学分：6
第一部分使用说明
一、 课程的性质、地位和教学目标
1.
课程的性质、地位
中外工艺美术史是艺术设计专业的基础课程，通过本课程的讲解，能够使学生了解 中外的物
质文化和精神文化的发展历史,通过对工艺美术作品的欣赏，使学生受到熏陶, 培养他们热爱祖国民
族艺术传统并借鉴国外的工艺美术传统，热爱生活的思想情感和健 康向上的审美情趣,更好的把中
外传统文化融入现代设计思维当中。
2.
教学目标
通过本课程的学习，使学生对国内外工艺美术的起源和发展变化过程以及中外工艺 美术之间
的联系有大致的了解，并对各时期不同的工艺美术种类及英时代特征和艺术风 格有比较准确的理
解，并在实践中能运用所学知识借古鉴今，推陈出新。
二、 教学要求
正确理解中外工艺美术的起源与发展，深入了解各历史时期工艺美术的发展重点与特 点，以及材料
与加工对工艺美术的影响。正确地掌握工艺美术在品种、造型、装饰纹、题材 以及艺术风格等的特点，
本课程的学习还要求理解中外传统工艺美术在现代艺术设计中的地 位与影响。掌握进行工艺美术设汁与
制作所必须的相关技能。
三、 实施说明
1.
成绩考核方法
出勤考核（岀勤情况）占20%,日常考核（含沟通情况、学习态度等）占40%结课 考核（结课作
业质量）占40亂三者合计，90分以上为优：80-90分为良：70-80分为中， 60-70分为及格，60分以
下为不及格。
2.
教学方法、教学手段
在教学中采取理论讲授、专题讨论、主题设计创新与应用数学、案例教学、专题知识 竞赛、参观
学习、论文竞赛、行业调研等多种形式相结合的全方位、立体式教学模式,
并结合当前的设计作品现状和学生所上的&业设汁课程进行评价和讲解。
四、 课内实践环节的要求
1
、 一所学内容的分类为专题，选取有代表性的纹样内容进行课上临墓。
2
、 主要包括：青铜器器型的分类图案、织绣工艺品、巴洛克时期工艺美术的代表纹 样、洛可
可时期工艺美术的代表纹样。
具体要求：在理论的基础上，找出各个时期各种工艺美术的代表图案进行细部临墓， 从而更加深
入的了解这种风格所形成的环境以及表现形式，最终以此为元素熟练掌握并能够 运用到以后的设计风格
当中。
五、
作业要求
根据教学安排，伴随课内实践环肖完成。作业应当按照大纲规过的知识、能力、素质结 构比例要
求来安排。
1
、总体要求：
该环卩是通过对装饰纹样的临墓，从而深入的了解和掌握各个时期的各种不同风格所 表现岀来的
具象的特质。熟练地掌握％种代表纹样，选取英中一种风格，进行临墓并详细标 注其背景内容、材质及
英应用途径。
（1）
手绘完成。
（2） 作业数量及要求:设计图纸10张,A40
（3）
上交时间：结课当天即上交作业。
2
、具体要求：
纸质版：将10张图打印，A4黑白、封而标明课程爼称、班级、姓名、授课教师，总装 订成册
（方式不限）。
六、 本课程与其它课程的联系
本课程通过对国内外工艺美术的起源发展变化过程以及中外工艺美术之间联系的学习， 能够使学
生以工艺美术为指导借鉴古今，中外融会贯通，对于后期设计类课程的表现有很大 的作用。
七、 教材和参考书目
（-）教材：《中外工艺美术史》 陈鸿俊刘芳 编著 中南大学出版社
（二）教学参考书：
1. 《中国工艺美术史》华梅 编著 天津人民岀版社 2005年4
月版
2. 《外国工艺美术史》张夫也编著中央编译岀版社2001年2
月版
6.《外国工艺美术图典》张夫也编著长沙湖南美术岀版社1998
年
第二部分教学内容纲要
《中国工艺美术史》部分：
1原始社会的工艺美术（距今约200万年-4000
年）
石器工艺
彩陶工艺和黑陶工艺
2奴隶社会（夏、商、西周、春秋时期）的工艺美术（公元前21
世纪■公元
前475年）
青铜工艺
陶瓷工艺
十二章纹饰
3战国、秦汉时期的工艺美术（公元前475年■公元220
年）
战国时期的工艺美术
秦代的工艺美术
汉代的织绣工艺
汉代的铜器工艺
汉代的画像砖和瓦当
汉代的漆器工艺
汉代的画像石
4六朝时期的工艺美术（公元220-581
年）
陶瓷工艺
漆器工艺和织绣工艺
5隋唐时期的工艺美术（公元581年・907
年）
陶瓷工艺
染织工艺
金属工艺
漆器工艺
6宋代的工艺美术（公元960年・1279
年）
陶瓷工艺
织绣工艺
金属工艺和漆器工艺
7元代的工艺美术（公元1271-1368
年）
陶瓷工艺
织绣工艺
金属工艺
漆器工艺
3.
《中国工艺美术史简史》
海天编著上海人民美术出版社2005年9月
4.
《全彩西方工艺美术史》 张夫也编著宁夏人民出版社2003年
5.
《全彩东方工艺美术史》 张夫也编著宁夏人民出版社2003年
8明代的工艺美术（公元1368-1644
年）
陶瓷工艺
织绣工艺
宣德炉和景泰蓝
漆器工艺
明式家具
9清代的工艺美术（公元1644-1840
年）
陶瓷工艺
织绣工艺
金属工艺和漆器工艺
雕塑工艺
10近现代的工艺美术（公元1840
年-新中国成立后）
近现代工艺美术概况
新中国的工艺美术
《外国工艺美术史》部分： 教学内容：
11
史前的工艺美术
旧石器时代的工艺美术
新石器时代的工艺美术
12
古代东方的工艺美术 古代埃及的工艺美术 古代波斯的工艺美术 古代印
度的工艺美术 古代伊斯兰的工艺美术 古代日本的工艺美术
13
古代西方的工艺美术 古代希腊的工艺美术 古代罗马的工艺美术
14
古代非洲的工艺美术 诺克与伊费的工艺美术 贝宁的工艺美术 扎伊尔的
工艺美术 马里的工艺美术 象牙海岸的工艺美术
15
欧洲中世纪的工艺美术 陶器工艺
金属工艺
象牙工艺
木工艺
玻璃工艺与染织工艺
16
文艺复兴时期的工艺美术
陶器工艺
玻璃工艺
金属工艺
木工工艺及其他工艺
17
巴洛克时期的工艺美术
陶器工艺
玻璃工艺
染织工艺
木器工艺
18
罗可可时期的工艺美术
陶瓷工艺
染织工艺
木器工艺
19
新古典主义时期的工艺美术
陶瓷工艺
玻璃工艺
金属工艺
木器工艺
染织工艺
20
近现代工艺美术
近代工艺美术
现代工艺美术
第三部分学时分配
内容 学时 讲课 实践 练习 备注
原始社会的工艺美术
1
二.奴隶社会的工艺美术
1 4
三.战国、秦汉时期的工艺美术
2
四.六朝时期的工艺美术
1
五.隋唐时期的工艺美术
3 4
六.宋代的工艺美术
3
七.元代的工艺美术
2
八.明代的工艺美术
2
九.淸代的工艺美术
2
十.近现代的工艺美术
1
十一 •史前的工艺美术
1 4
十二.古代东方的工艺美术
1
十三.古代西方的工艺美术
1
卜四.古代非洲的工艺美术
1
十五.欧洲中世纪的工艺美术
1
十六.文艺复兴时期的工艺美术
2
十七.巴洛克时期的工艺美术
2 2
十八.洛可可时期的工艺美术
2 2
十九.新古典主义时期的工艺美术
2
二十.近现代工艺美术
1
总计
32
16
第四部分实验学时分配
序号 实验项目 实验学时 实验类型 实验要求 内容提要