饲料浪费
• 以100头自繁自养母猪场为例： --母猪饲料浪费1%=每年损失1吨饲料 --母猪饲料浪费10%=每年损失10吨饲料 --育肥猪饲料浪费1%=每年损失6吨饲料 --育肥猪饲料浪费10%=每年损失60吨饲料
• 以年存栏量为100育肥猪计算 一天一头浪费0.1斤饲料 一年一头是：365*0.1=36.5斤 一年100头是：36.5*100=3650斤 一斤饲料按1.0元
22
81.82
20
90.00
18
100.00 111.11 125.00 142.86
100% 90% 80% 70%
90.91 100.00 102.27 112.50 116.88 128.57
温 度 20 C0 15
10 5 0 2 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110
25
低温应激
体重 kg
高温对猪生长的影响
体重阶段 每高于舒适温度 1 oC
10-25 kg
25-60 kg 60-100 kg
减少采食量 26.5 g/天/头
减少采食量 47.5 g/天/头 减少采食量 68.5 g/天/头 高于舒适温度2.5 oC，
> 3斤 > 12斤/21天；> 16斤/28 天 > 60斤
仔猪断奶前后生长速度对后期的影响
24日龄断奶体重(kg) 5.61 7.54 (1.93)
断奶后2周日增重(g)
出栏体重(kg)
232
106.4
259
107.0
(27)
(0.6)
出生-出栏日增重(g)
出生-出栏天数
646
164.8
683
ÆÀ Ê ÎÖ¿ ­ È ú³ ¤¼ ¬¶ Í 2218 40--80 2488 80--120 2488* 120--200 λ ¹ Å 160
¿º Û ù² ÈÉ ³ ÊÀ Æ Î» Û· ñ Ê ÆÀ Ϋ Ð ÀÇ Î àª Ç ¾ À (¼ ï£ © (ª Ô /ï ¼ ) (ª Ô) 90.00 2.40 1.16 104.40 102.00 2.80 1.03 105.06 256.00 3.20 0.96 245.76 448.00 2.80 1.05 455.22
3.2
30-200
2.9
增重170斤耗料
饲料价格(元/斤)
544
1.0
493
增重170斤饲料费
544
51元
493
瘦肉型猪每头节省饲料费
环境管理
• 水 • 低温
饮水不足对饲料效率的影响
饮水不足 自由饮水
生长阶段(斤)
日采食量(斤)
10-60
1.84
10-60
2.14
饲料效率
增重50斤耗料
1.84
92
如何提高仔猪的断奶体重
• • • • • 及时为初生仔猪提供足够的初乳 提高哺乳母猪采食量 选择优良的乳猪饲料，及早给仔猪诱食 提供充足清洁的饮水 搞好卫生防疫和环境控制
仔猪断奶体重与哺乳母猪日采食量的关系
6.7
仔 猪 断 奶 体 重 （ 公 斤 ）
6.6 6.5 6.4 6.3 6.2 6.1 6 4 4.2 4.4 4.6 4.8 5 5.2 5.4
低湿度使粉尘 增加, 微生物传播 加快, 猪呼吸器官 感染机会增加
相对湿度 RH
高湿度 使微生物繁殖 加快, 猪呼吸器官 感染机会增加
影响猪生长速度的因素—营养
猪最大生 长速度
钙 能量 蛋氨酸
磷
赖氨酸
品种 卫生
管理 营养
商品猪的生长速度极大化
经济效益极大化
70天60斤
第三脉：提高肉质
• 提高生长速度 • 品种
母猪日采食量（公斤/天）
如何提高仔猪的断奶体重
• • • • 及时为初生仔猪提供足够的初乳 选择优良的乳猪饲料，及早给仔猪诱食 提供充足清洁的饮水 搞好卫生防疫和环境控制
仔猪消化酶的变化
7 6 5 4 3
2 1 0
1
2
3
4 脂肪酶
5
6
周龄
碳水化合物 /蛋白酶
乳糖酶
普瑞纳2020乳猪料
• • • • •
其它饲料全程平均：0.95元/斤 •相差： 0.10斤/元 448斤*0.1元/斤=44.8元 料肉比相差： 64元
•共计相差： 64元-44.8元=19.2元
品种对料肉比的影响
杂交 瘦肉型
3元杂交>2元杂交>纯种
瘦肉率越高，生长速度越 快， 饲料效率越好
肥肉型猪
瘦肉型猪
生长阶段(斤)
饲料效率
30-200
1.60
80
饲料价格(元/斤)
增重50斤饲料费 101.2
1.10
88
充足饮水每头节省饲料费
13.2元
影响猪生长速度的因素—饮水
饮水器标准
体重(kg)
< 11 < 22
流速ml/分
240 480
饮水不足、水质不良 的影响 * 采食量下降
< 56
< 113 妊娠母猪 哺乳母猪
720
960 1440 1920
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
130 147 165 183 10周龄
(周龄)
经济效益极大化
70天60斤
影响猪生长速度的因素？
影响猪生长速度的因素—前期生长
初生体重 断奶体重 70日龄体 重
• • • • • 及时为初生仔猪提供足够的初乳 提高哺乳母猪采食量 选择优良的乳猪饲料，及早给仔猪诱食 提供充足清洁的饮水 搞好卫生防疫和环境控制
初生仔猪缺乏免疫能力
仔猪自身 免疫机能
从母猪获得 免疫能力
1
2
3
4
周龄
母猪初乳中蛋白和免疫球蛋白为仔猪 提供了抵抗疾病的能力
25 Ü µ ¬ ©© ¬£ ¨ g/100mL£ © 20 15 10 5 0 0 1 2 3 4 8 16 24 48 小时 à Ò Â ß Æ î µ ©© ¬£ ¨ g/100mL£ ©
猪场的经营管理
六脉神剑 普瑞纳（广东）饲料有限公司
普瑞纳猪场经营管理的基本概念
管理猪场就是经营一个
企业
企业就是要追求利润
现代经营猪场赚钱六要素
•育肥猪
•缩短出栏天数 •降低料肉比 •提高肉质
•母猪
•增加每头母猪每年提供的出栏头数 •延长母猪的使用年限 •降低母猪一年的饲料量
第一脉：料肉比
• • • • • 减少饲料浪费 料肉比对饲料成本的影响 品种 环境管理 营养
如果一头猪提早10天出栏
2.52元﹡10天=25.2元
如果一年出栏500头育肥猪
25.2元 ﹡500头=
12600元
养殖最大的成本是饲料 饲料消耗最大是用于维持
提高生长速度，减少维持消耗
是获得养殖经济效益的关键
现代猪场生产管理核心任务
商品猪的生长速度极大化
经济效益极大化
大家农场猪的出栏天数？
* 生长缓慢
* 体重差异大
* 咬尾现象严重
*饮水器与猪肩同高
影响猪生长速度的因素—温度
35 30
高温应激
É É Í æ Á ¶ Ç È Î Î Þ ¼ ½ Å ù æ É É Í Á Ç ¶ æ É Í É Á Ç ¶ Î Á Î Þ
温 度 20 C0 15
10 5 0 2 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110
200天
180天
160天 130天
简单科学的计算方法
到达30kg的天数 × 65天 X 2 = 130天 70天 X 2 = 140天 80天 X 2 = 160天 90天 X 2 = 180天
+15达到110kg出栏的天数
2
=到达100kg的天数
前期的生长影响猪的一生
(Kg)
100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0
一年浪费饲料3650元
减少浪费的办法
• 调整地面 • 投喂方式---减少与地面接触 • 建立料槽
料肉比对饲料成本的影响
• 40斤---200斤 • 40斤---200斤 • 2.8的料肉比 • 3.2的料肉比 • 产160斤肉用448斤料 • 产160斤肉用512斤料 相差：64斤饲料 按一斤饲料1元计算 相差：64元
特点 适口性好 维持肠内酸度 提高抗病力 增加脂肪利用率 防止下痢
饲喂效果 提高乳猪成活率 提高乳猪增重 早期训练固体料 防止乳猪断奶掉膘 加快乳猪生长
引起仔猪腹泻的常见原因
1、感染病原茵 - 大肠杆菌、TGE、沙门氏杆菌 2、贼风 3、保温 4、室内温差大 5、湿度过大 6、初乳吸收量不够 7、母乳不够等
提高生长速度
• 初期生长速度快的仔猪可以缩短出栏日龄 • 同时降低脂肪的蓄积、改善肉质
猪肥肉与瘦肉成分比较
脂肪
肥肉 瘦肉 85% 15%
蛋白
10% 25%
水分
5% 60%
猪肥肉与瘦肉成分比较
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® Ê
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肥肉
蛋白 脂肪 水分
瘦肉
10%
第二脉：缩短出栏天数
养殖成本
销售价格
养殖利润
商品猪饲养成本
费用/头
饲料 初生乳猪 疫苗、药物 人工、水、电 350 100 10 10