日本陶瓷史
生
关 于 日 本 陶 器 的 研 究
命 的 进 程
绳纹时代
(公元前5500年--公元前300年)
考古的证据表明,在距今一万年左右的时候,日本 进入了绳纹时代--因陶器外面的绳样的花纹而得名,也 就是新石器时代。
纹 早 期 ) 丝 纹 深 钵 ( 绳 ) 期 中 纹 绳 ( 捻 钵 的 深 杂 纹 复 卷 涡
通过学习日本的陶瓷历史,我们看到,在镰仓 时代以前的日本陶瓷风格,与亚洲其他地方的风格 都还很相似,后来才演化成为一种独特的日本风格。 研究后发现,这是因为茶道由中国传入日本以后, 对日本的陶瓷乃至整个民族文化都产生了很大影响。 室町时代,随着商业经济的发展,竞争激烈, 商务活动繁忙,城市奢华喧嚣。不少人厌弃这种生 活,追求“佗”的审美意识,在郊外或城市中找块 僻静的处所,过起隐居的生活,享受一点古朴的田 园生活乐趣,寻求心神上的安逸,以冷峻、恬淡、 闲寂为美。 作为茶具的陶瓷品也是从这个时候形成了独特 的“涩”之美,并在漫长的日本历史中蓬勃地发展 并延续着她的生命。
常滑烧
起源于平安末期。这里 自古就以烧制大瓶子、大坛 子等日用杂货而闻名。桃山 时代开始生产茶道用具。到 了江户时代,人们巧妙地利 用当地陶土含铁量多的特点 烧制出了朱泥烧、白泥烧、 火色烧等陶制品,奠定了现 代陶制品的基础。 充分发挥陶土丰富优质的 特性,生产出了各种各样的 陶制品,其中利用粘土中的 铁分烧制出的红色的朱泥, 作为常滑烧的代表作而闻名 天下。
黄瀬戸茶碗 爱知县陶瓷资料馆藏
黄濑户香合
志野茶陶据说是在白釉上用铁质颜料 绘以简单纹样而成,有多种效果,质感暖 人,在18世纪末的产品中佳品甚多。
峰红叶 鼠志野茶碗 五岛美术馆藏
梅が香 志野茶碗 五岛美术馆藏
织部茶陶是综合濑户黑、黄濑户、志野的技 法和意匠后变化而成。由于各种因素的比重不同, 可分为:织部昌,在与渤户黑相似的黑釉地上变 化而成;黑织部,再在其上加纹样装饰而成;青 织部,在黄濑户上一部分着绿釉,另部分用铁粉 在白釉上画纹样而成;综织部,总体上着绿釉, 其下施线刻纹样而成;还有鸣海织部、赤织部等, 真是变化万千。各种织部在造型上也富于变化, 最富有特征的是使人联想到现代抽象绘画的新颖 奇彰的纹样,还有的模写出南蛮入的珍奇风姿。 总之,织部茶陶乍充满机智的意匠,至今仍未失 去新鲜的魅力。
“乐烧”可称得上是桃山时代最具代表 性的茶陶,最初是由千利休定型,京都的 陶工长次郎烧制而成。正式的乐烧作品出 现于天正十四年(1586)左右一开始就专 为茶道服务,产品全部是茶具,其中绝大 多数是茶碗,还有少量花瓶、水指等。乐 茶碗根据釉色分为赤乐与黑乐两种。赤乐 施红釉,是天正十四年前试烧成功的品种; 黑乐施黑釉,黑中泛褐,富于变幻,给人 以温厚的感觉。
信乐一重口水指 桃山时代 东京国立博物馆藏
破袋 古伊贺水指 五岛美术馆藏
除了作为茶陶而发达的陶器外,一 些武将从朝鲜带回国的陶工在北九州一 带广泛开窑烧制唐津陶。唐津陶多为日 用杂器。其中的绘唐津与志野、织部相 似,另有一些朝鲜陶工还在其他地方开 窖烧制不同品种,如高取陶(福冈县)、 上野陶(福冈县)、萨摩陶(鹿儿岛 县)、兹陶(山口县)。
桃山时代的茶陶
陶艺在桃山时代出现划时代的发展。用于 茶汤的茶陶类表现出显著的创造性。茶陶器创 始于室町时代后期,在本时代完成的住茶理念 为背景,通过千利休、古田织部等茶人的指导, 产生优秀的日本性意匠。在桃山时代,美浓烧, 赖户烧,备前烧,伊贺的信乐烧,京的乐烧所 制的陶器最受茶人们的欢迎。
乐烧
信乐烧
近江国(滋贺县)甲贺郡 信乐乡是信乐烧(しがらきや き)的发祥地。根据发掘出土 的碎瓦片来看,当地窑业远在 奈良时代的天平宝字年间 (757~765)就已草创。在平 安时代烧制须惠器(一种不上 釉而素烧的土陶),镰仓时代 改良烧成技法后生产出红褐色 的陶器。这就是所谓“古信 乐”,制品以贮种壶和其他农 具、杂器为主。但平安、镰仓 期的古信乐遗物不多见,信乐 烧真正的繁荣实际上还是从室 町时代开始的。
恶女 常庆黑乐茶碗
五岛美术馆藏
湖月 赤乐茶碗
五岛美术馆藏
美侬烧
另一方面,美浓(岐阜县南)取代以往的濑 户而成为制陶中心,产生“濑户黑”、“黄濑 户”、“志野”、“织部”等独特茶陶。
濑户黑是金黑茶碗,烧制时观察彩釉溶解情况而从 窑中勾出急骤冷却而成,可能是在前述黑乐茶碗影响下产 生。它的直线造型令人感到与乐烧相异的强度。黄濑户着 枯叶色釉,保持着古老传统,但在该时代加入铜绿和铁褐 色,刻画简单的植物纹样,比以往产品明亮而有变化,见 出新的意匠。
濑户烧
濑户烧为日本现存最 古陶窑之一。是仿效中国 的青瓷及天目烧而生产使 用灰釉(黄 濑户釉)及黑 饴釉(天目釉)的贵重工艺 品,自鎌仓时代起就开始 制作。 爱知县濑户市是日本 屈指可数的陶瓷出产地。 其中,濑户市的“赤津烧” 被誉为日本六大代表性陶 瓷之一。“赤津烧”陶瓷 的特点是釉料色彩相当丰 富。具有代表性的品种有 “黄濑户”、“志野”、 “织部”等,它们的制造 历史已达数百年之久。“
备前烧
备前烧已有一千多年 的历史,在六大古窑中, 也是最古老的。备前烧的 特色在于不上釉、不绘彩, 完全靠火炎和技巧来制作 陶瓷,而且每一件作品都 不一样。 近世备前烧的五大名家是: 金重陶阳(1896-1967) 藤原启(1899-1983) 山本陶秀(1906-1994) 藤原雄(1932-2001年) 伊势崎淳(1936- ) 他们是复兴备前烧的重要 力量。
弥生时代
(公元前300年--公元300年)
弥生文化是由发现弥生式陶器的东京都文京区弥生町而 得名弥生时代。
弥 生 壶 (弥 弥 生 前 期 ) ) 期 后 生 ( 壶 生 弥
须惠器
须惠器是五世纪后半期从大陆传入的新的制陶技术,辘 轳成型,在窑炉内以1000⁰C高温烧成。是中国商代灰陶的技 术经朝鲜传入日本,朝鲜三国时代的百济烧和古新罗烧大概 就是日本须惠器的原型。日本生产须惠器持续了相当长的时 间,跨越古坟时代、奈良时代、平安时代、镰仓时代四个时 期,历时千年之久。
信乐(滋贺县)、伊贺(三重县)、备前 (冈山县)、丹波(京都府)等窑中自古烧制的 日用杂器,以其朴素之美为室町末的茶人垂青, 被采用力件茶器皿。桃山时代的茶人更是积极弘 扬,使其焕发茶陶的优秀意匠。信乐和伊贺比邻, 风格上有许多共同之处。伊贺通过猛火烧硬土而 在有变化的器形乍产生各种各样的肌理、爆 胀、裂纹、蔗纹等效果,有“破袋”铭的水罐 特别出色,信乐没有伊贺那样激烈,以枯淡朴素 为特色。备前使用田土烧制,肌理粘糊,篇纹和 火烧纹颇具特色。这些茶陶各具风采,又都象石 块那样稳重、朴素而有力度。
丹波立杭烧
产自日本兵库县筱山市立杭地 区,又称立杭烧,起源於平安时代 末期至镰仓时代初期。 今日我们所谓的丹波烧,是指 在桃山时代末期开始使用釉药,并 以「登窑」取代「穴窑」烧制的陶 器,江户时代出现许多优秀的作品, 主要作为茶具。 给人宁静感受。过去丹波烧大多是 实用的壶、花瓶、碗等,供当地人 日常使用,当时使用的是「穴窑」, 虽然未上釉药,却因为窑中的烟和 灰,在陶器表面薰烧出自然的光泽, 别有一种沉稳厚重之美,由於制作 方法和成品都与现今不同,称之为 「古丹波」。
须 惠 器 四 耳 壶 ( 五 世 纪 ) ) 纪 世 七 ( 壶 耳 双 器 须 惠
三彩
奈良时代(公元710年—公元794年)日本人模仿中国唐 三彩而烧制出了奈良三彩,器物主要有盖罐、罐、净瓶、钵、 碗、盘等,色彩主要为绿、黄、褐色,还有单纯的绿彩。
奈良三彩壶 (八世纪)
正仓院三彩腰鼓
镰仓室町时代的 六大古窑
(公元1192年—公元1573年)
●越前烧(福井県) ○濑户烧(爱知県) ●常滑烧(爱知県) ○信乐烧(滋贺県) ●备前烧(滋贺県) ○丹波立杭烧(兵库 県)
越前烧
主要的烧制地点是福井县丹生 郡越前町的宫崎地区(旧宫崎村)、 织田地区(旧织田町)。越前烧的特 点是古朴天然,形态厚重,表现为 高温烧制后,薪灰自由地流布在陶 器表面,随意,浑朴,带着大地的 特征,这种自然釉拥有非常好的手 感。越前烧历史悠久,一般认为从 平安时代就开始了制作。二战后, 著名的东方陶瓷学家小山富士夫等 把越前烧列为“日本六大名窑”之 一举,并将之命名为“越前烧”。
完
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