课题：6.1物质在水中的分散（第2课时）班级姓名备课组长
1、知道物质溶解的热效应。

2.了解水溶液的某些性质；了解水溶液的某些性质在生产、生活的应
用。

【课前预习】
1．物质溶解于水的过程中通常伴随的变化。

有些物质溶解使溶液的温
度，有些物质溶解使溶液的温度。

2．大量实验表明，少量固体物质溶于水，使稀溶液的升高，
降低。

3．某些固体物质在水中溶解时能生成，所以这些物质的水溶液能够导
电。

例如：水溶液和都能够导电。

【学习过程】
二、物质溶解过程中的能量变化
【活动与探究1】课本P6页的实验：探究物质溶解时的温度变化
硝酸铵溶于水，温度；氯化钠溶于水，温度；氢氧化钠溶于水，温
度。

【小结】物质溶解过程中的能量变化
物质溶解于水的过程中通常伴随的变化。

有些物质溶解时放热使溶液
的温度，如；有些物质溶解时吸热使溶液的温度，如。

三、水溶液的某些性质
【交流与讨论】金属为什么能导电？
溶液能导电吗？
【观察与思考】①水、②食盐溶液、③蔗糖溶液、④稀硫酸、⑤稀氢
氧化钠溶液的导电性实验
【小结】上述实验中，能导电的有，不能导电的。

（答序号）
【阅读】课本P4页物质的溶解过程
【交流与讨论】
1、食盐溶液中存在的微粒是。

2、蔗糖溶液中存在的微粒是。

3、食盐溶液能导电的原因是。

【小结】有些溶液能导电的原因。

固体物质溶于水，使稀溶液的升高，降低。

【交流与讨论】
1．为什么严寒的冬季，厨房里的水结冰了，而盐水、食醋却不容易
结冰？
2．为什么煮沸的汤比煮沸的水温度要高？
【新课小结】
【当堂训练】
1．大量实验表明，固体物质溶于水，使水的沸点升高，凝固点降低，这一性质常为人们所利用。

下列利用这一原理的是 ( )
①寒冷的冬天，人们常向公路上的积雪处撒些盐，使冰雪很快融化
②炎热的夏季，在饮料罐的夹层中分别装入硝酸铵和水，饮用前摇动罐头使它们混合，罐内饮料的温度就会降低
③高山上气压低，鸡蛋不易煮熟，向水中加些食盐，可以使鸡蛋煮熟
④做水的电解实验时，要在水中加入少量稀硫酸或氢氧化钠
A.①②
B.①③
C.③④
D.①②③④
2．厨房里有体积相同的两瓶无色液体，一瓶是蒸馏水，另一瓶是较浓的食盐水，请用不同的物理方法将它们区别开来。

【课后提升】
一、选择题
1、在盛有水的烧杯中加入以下某种物质，形成溶液的过程中，温度下降。

这种物质是（）
A. 氢氧化钠
B.氯化钠
C.浓硫酸
D.硝酸铵
2．衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉，因为洗涤剂( )
A．可以软化水 B．具有乳化的功能 C．可以沉降杂质 D．溶于水时放热
3．下列说法不符合事实的是 ( )
A．煮沸的汤要比煮沸的水温度低
B．浓硫酸溶于水放出热量
C．在电解水实验中，加入少量稀硫酸可增强水的导电性
D．在严寒的冬季，厨房里的水结冰了而食醋却不易结冰
4．下列物质在寒冷冬天最易结冰的是 ( )
A．酱油 B. 蔗糖水 C. 食醋 D. 蒸馏水
5．下列物质不能导电的是 ( )
A．稀硫酸 B. 食盐水 C. 氢氧化钠溶液 D. 蔗糖溶液
6．下列各种物质中，前一种是化合物，后一种是溶液的是（）
A．澄清的石灰水、二氧化碳 B．氯化氢气体、液态氮气
C．冰水混合物、稀硫酸 D．熔化的蔗糖、水
7．下列有关溶解的叙述，错误的是（）
A.物质溶解于水形成溶液的过程中常伴有热量的变化
B.物质溶解于水都能放出热量使溶液的温度升高
C.物质溶解于水后有可能结冰。