结构：
不能，因为含有水份
）有关
色拉油的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称含量成分名称含量成分名称含量
可食部100水分(克)0.2能量(千卡)898能量(千焦)3757蛋白质(克)0脂肪(克)99.8
碳水化合物
(克)
0膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)64
灰份(克)0维生素A(毫
克)
胡萝卜素(毫
克)
视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0核黄素(毫克)0
尼克酸(毫克)0维生素C(毫
克)
维生素
E(T)(毫克)
24.01
a-E9.25(β-γ)-E14.4δ-E 2.36钙(毫克)18磷(毫克)1钾(毫克)3钠(毫克) 5.1镁(毫克)1铁(毫克) 1.7锌(毫克)0.23硒(微克)0铜(毫克)0.05锰(毫克)0.01碘(毫克)0
橄榄油的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称含量成分名称含量成分名称含量
可食部100水分(克)0能量(千卡)899能量(千焦)3696蛋白质(克)0脂肪(克)99.9
碳水化合物
(克)
0膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)0
灰份(克)0维生素A(毫
克)
胡萝卜素(毫
克)
视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0核黄素(毫克)0
尼克酸(毫克)0维生素C(毫
克)
维生素
E(T)(毫克)
a-E0(β-γ)-E0δ-E0钙(毫克)0磷(毫克)0钾(毫克)0钠(毫克)0镁(毫克)0铁(毫克)0.4锌(毫克)0硒(微克)0铜(毫克)0锰(毫克)0碘(毫克)0
花生油的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部100水分(克)0.1能量(千卡)899能量(千焦)3761蛋白质(克)0脂肪(克)99.9
碳水化合物
(克)
0膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)0
灰份(克)0.1维生素A(毫
克)
胡萝卜素(毫
克)
视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0核黄素(毫克)0
尼克酸(毫克)0维生素C(毫
克)
维生素
E(T)(毫克)
42.06
a-E17.45(β-γ)-E19.31δ-E 5.3钙(毫克)12磷(毫克)15钾(毫克)1钠(毫克) 3.5镁(毫克)2铁(毫克) 2.9。