陈 皮
苦。
【显微鉴别】横切面 1、外果皮：1列细小的类方形细胞，外被角
质层，有气孔。 2、中果皮：为多列薄壁细胞，油室大型散
生，细小的维管束纵横散布。 3、薄壁细胞中有草酸钙结晶散在。切片用
高浓度乙醇处理，可见橙皮甙针簇状结晶。
【附注】
广东新会的 茶枝柑质最 优，称“广 陈皮”。
二、橙类：
陈皮
【来源】 芸香科植物橘
Citrus reticulata 及其栽培变种的 成熟果皮。
【性状鉴别】
1、多剖成3-4瓣， 基部相连，或为不 规则的碎片。
2、外表面橙黄色 或红棕色，具圆形 小凹点。
陈皮 广陈皮
3、内表面黄白色， 粗糙，呈海绵状。
4、质柔软，不易折
断。
蒸 制
5、气香，味辛而微
【成分】 本品含熊果酸不得少于0.2%。
连翘
【来源】 木犀科植物连翘
的果实。
【性状鉴别】 1、呈卵圆形，稍扁。
2、顶端锐尖，表面 有不规则的纵皱纹 及多数凸起的小斑 点，两面各有一条 明显的纵沟。
3、青翘多不开裂， 绿褐色，表面突起的 灰白色的小斑点较少， 种子多数，细长，一 侧有翅，黄绿色。
察，边缘显黑色油质麻点（油室）。 5、香气浓烈，味辛辣微苦。 6、用水浸泡，有粘液渗出。
酸枣仁
【来源】 鼠李科植物酸枣
的种子。
【性状鉴别】
1、呈扁圆形或扁椭 圆形(长5-9mm，宽57mm，厚约3mm)。
2、表面紫红色或紫 褐色，平滑有光泽， 有时显裂纹。一面较 平坦，中央有一条隆 起的线纹；另一面微 隆起。
芸香科中药
一、橘类： 根据药材与生长期、药用部位的关系，可将药
材分为： 完整幼果（多自然脱落）－－－－个青（皮） 青果期果皮（外层果皮）－－－－青皮 成熟期果皮（外层果皮）－－－－陈皮 中果皮中的维管束－－－－－－－橘络
未加工者－－－－－－－－－散丝橘络 整理成条或压成砖块状－－－凤尾橘络 成熟种子－－－－－－－－－－橘核
1、植物种（包括变种）与药材的关系：
①酸橙的未成熟果实－－－－－－枳壳
幼果－－－－－－－－－枳实
②代代花的未成熟果实－－－－－苏枳壳
③香圆的未成熟果实－－－－－－香圆枳壳
幼果－－－－－－－－－香圆枳实
④枸橘的未成熟果实－－－－－－绿衣枳壳
幼果－－－－－－－－－绿衣枳实
⑤甜橙的幼果－－－－－－－－－粤枳实
三、柚类：
化橘红：
香 橼：
吴茱萸
【来源】 芸香科植物吴茱萸、
石虎、疏毛吴茱萸的 近成熟果实。
【性状鉴别】
1、略呈扁球形，直 径2-5mm。
2、表面绿黑色或暗 黄绿色，粗糙，有细 皱纹及多数凹下的细 小油点。顶平，中间 有凹窝及5条小裂缝， 有的裂成5瓣。
3、基部有花萼及短果柄，果柄密生毛茸。 4、质坚脆，剖开后内部黑色，用放大镜观
4、老翘自尖端开裂 或裂成两瓣，表面黄 棕色或红棕色，内表 面多为浅黄棕色，种 子棕色，多已脱落。
5、微有香气，味苦。
陈皮
3、质坚硬，剖开后内有种仁，色浅（黄 白或淡黄色），富油性。
4、气微，味微苦。
山茱萸
【来源】 山茱萸科植物山
茱萸的果肉。
【性状鉴别】
1、呈不规则的片状 或扁筒状，果皮破裂， 皱缩，形状不完整。
2、新鲜时紫红色， 贮久渐变紫黑色。表 面皱缩有光泽。
3、质柔润不易碎，内面色较浅，不光滑。 4、无臭，味酸涩、微苦。
2、性状特征：（相似药材的对比） ①枳实与个青皮： 枳实（小者不剖开）果皮较囊瓣厚（囊心
较小）； 个青皮果皮较薄（囊心较大）。 ②几种枳壳的区别： 共同点：半球形，盆状。
区别：枳壳： 基部有环状果柄痕；
香圆枳壳：果实顶部中心ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ“金钱环”；
苏枳壳： 果实基部有残存宿萼；
绿衣枳壳：外表灰绿色，密生细茸毛。