佛山市顺德区熙雅电器有限公司质 量 手 册依据《工业和商用电热食品加工设备生产许可证换（发）证实施细则》文件编号：QM-00版号：A/0拟制：日期：审核：日期：批准：日期：分发部门/编号：分发日期：受控印章：我公司依据《工业和商用电热食品加工设备生产许可证换（发）证实施细则》要求，结合本厂实际，建立了质量管理体系并编制了2012《质量手册》，规定了组织结构、职责、质量体系要素控制要求。

本《质量手册》对内是本公司开展质量管理工作的法规性、纲领性文件，用以统一、协调质量管理活动，对外是本厂质量保证能力的证实性文件。

本厂全体员工要认真学习、严格执行，主动寻找改进机会，持续改进质量管理体系的有效性，确保用户的要求与法律法规要求得到满足和统一，使公司的质量管理水平和配装开水器质量提高到一个新的水平。

本《质量手册》经公司领导审核符合要求，现批准发布，自2012年1月1日起正式实施。

总经理：日期：章节号内容0.1 发布令0.2 目录0.3 手册管理办法0.4 序言0.5 任命书1.0 企业简介2.0 质量方针、质量目标3.0 组织机与职责3.1 生产资源提供3.2 过程质量管理3.3 产品质量检验3.4 文件和资料控制3.5 质量记录的控制3.6 供应商的控制3.7 不合格品的控制3.8 内部质量审核3.9 搬运、贮存、包装、防护和交付4.0 程序文件一览表5.0 质量手册更改一览表1、《质量管理手册》本厂质量负责人组织编写，经理审核予以批准。

2、《质量管理手册》由文件管理员统一编号、登记、发放和管理。

3、《质量管理手册》在封面上做出标识，持有者应妥善保管，不得私自外借复印。

4、《质量管理手册》的换版，原则上根据国家法律法规及生产许可证核（发）证的具体情况而定。

5、《质量管理手册》解释权利属本厂质量负责人。

1.1目的此《质量管理手册》用以建立本厂生产，质量管理体系阐述本栈的质量方针和质量目标，描述本厂生产、质量体系的总体要求，规定《质量手册》的控制要求，规定本厂各级人员的质量职责，是本厂生产质量管理体系的纲领性文件，主要目的有两方面：1.1.1对本厂的内部而言，明确说明组织机构内部各人员的质量责任，以便紧密合作，满足顾客对我们提出的质量要求，提高过程控制能力和产品质量。

1.1.2对本厂现有和将来客户而言，清楚展示我方之生产及质量管理的体系，协助客户考核本厂，满足质量之能力。

为了保证我厂生产的产品质量符合国家相关标准要求，特任命为我厂的质量负责人，全面负责我厂的产品质量工作。

质量负责人应具有以下方面的职责和权限：1、全面负责本厂的质量管理工作。

2、负责监督检查和处理生产服务过程中发生的质量问题。

3、负责本厂质量管理体系的建立，监督运行情况和不断改进产品质量。

4、严格按规范进行验配制作，确保验配开水器质量达到国家法律、法规、以及技术标准、规范的要求。

我佛山市顺德区熙雅电器有限公司专业生产：饮水机、节能饮水机、开水器、过滤饮水机、节能开水器、双聚能开水器、饮水设备、商用饮水机、冷热饮水机、学校饮水机、校园饮水机、工厂饮水机、净水器、直饮水机、家用净水器、厨房净水器、家庭净水器、过滤净水器、超滤净水器、中央净水器等。

位于中国家电之都—广东顺德，专业从事环保、水工业、新能源产业等领域的技术研发。

公司生产基地位于广东省佛山市顺德区北溶镇江工业区工业二路1号，占地10亩，建筑面积超过1000平方米。

公司先后引进先进的成套不锈钢生产设备、焊接设备多套，各种中、高级工程技术人员已达几十余人，公司专业生产的开水器均采用SUS304、SUS316L或SUS444板材制作而成，并可根据用户提供的技术参数和要求设计制造现场加工，各种产品的加工工艺，技术性能和卫生指标均符合涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件、国家建筑标准设计图集02S101。

自主研发的零压式节能饮水机，省电80%，安全可靠，出水口感甘甜，成为中国温开水饮水机的第一品牌公司。

公司质量方针：以人为本 科学管理 追求完美 拓展市场 持续发展二、质量方针的解释：以人为本：尊重人才，以员工不断提高素质量为目标，通过持续培训以提高员工的素质水平，倡导全员参与。

科学管理：积极采用现代管理方法，使工作规范化、程序化，持续提高工作效率的质量以达到100分。

追求完美：质量是企业的生命，通过各项活动的目标达成和不断提高，持续改进产品质量、服务和质量管理体系水平。

拓展市场：通过提供符合顾客要求的产品，达到并超越顾客满意，争取更广阔的市场份额。

持续发展：通过持续改进质量管理体系的过程，落实前述的内容，使公司进入同行前列。

三、质量承诺：a.全体员工认真理解并贯彻执行质量方针。

b.坚持质量改进，使质量体系不断改善，以确保质量方针的彻底实现。

c.各岗位应对偏离质量方针的现象进行抵制。

为使质量方针得到具体的落实，特制定公司的质量目标。

四公司质量目标2.1 总目标：（1）顾客满意度达90%以上（2）最终产品合格率必须达到99%以上2.2 各部门质量目标2.2.1 技质部（1）错检漏检率≤1%（2）顾客投诉一般质量问题每月不多于2例（类似问题计同一例）。

（3）测量和监控装置的检定计划达成率必须达到99%以上2.2.2 生产部（1）最终产品合格率必须达到99%以上（2）设备设施完好率必须达到98%2.2.3 销售部（1）顾客投诉处理率100%2.2.4 办公室（1）培训计划达成率必须达到99%以上2.2.5 采购部（1）合格供方评价率100%（2）进货检验合格率必须达到99%以上2.2.6 财务部（1）账物卡一致达98%以上注：上述质量目标评价的时间段为：从前一次管理评审后的第一个月至下一次管理评审的前一个月。

质量目标为该时间段内各月质量目标的平均值。

各部门通过质量目标的达成情况，分析未实现质量目标值的原因，制定措施，加以改进，以便实现其质量目标。

对已达到或超过的质量目标值，分析可再提高的可能性，确定新的目标值，制定措施，以确保达到新的质量目标从而实现持续发展。

总经理质量负责人办公室生产部技质部供销部财务部仓库销售部采购部2 各部门的职责2.1 总经理a.主持公司的全面工作；b.制订质量方针和质量目标；c.批准质量手册；d.任命质量负责人。

2.2 质量负责人a. 负责建立满足强制性认证工厂检查要求的质量体系，并确保其有效实施和保持；b. 确保认证产品符合认证产品相关标准的要求并与已获型式试验合格样品在标识、产品结构、关键件型号规格、参数等一致；c. 应了解强制性产品认证证书和标志的使用要求，强制性产品认证证书注销、暂停、撤消的条件，确保强制性产品认证证书、标志的正确使用和保管；d. 参与制订公司质量方针、质量目标和发展规划，并协助组织实施。

e. 负责组织实施内部质量审核；f. 负责技术文件、质量体系程序文件的审批工作；g. 负责处理对外的质量保证事务；h. 协调解决产品在设计、生产全过程中出现的主要不合格项；i. 监督相应部门采取有效的纠正和预防措施，确保质量改进的实现；j. 负责组织设计评审、设计验证、设计确认和产品的鉴定、定型工作；2.3 生产部a.编制生产计划并组织实施。

b.对全公司产品的制造过程和产品质量负责。

c.组织并督促各车间进行安全和文明生产。

d.协调各职能部门的工作进度和衔接。

e.负责生产用设备的管理、维护和维修。

2.3.1 生产车间a.完成生产部下达的生产任务。

b.对产品的制造过程和产品质量负责。

c.负责车间的安全和文明生产。

d.负责生产过程中材料、零部件及成品的搬运。

e.负责按规定做好产品的标识和记录。

2.3.2 仓库a.负责物料和产品的接收、保管和发放，并做好记录。

b.负责余料的回收、记录和处理。

c.负责入仓不合格物料、废料和废品的标识、隔离并协助处理。

2.4 技质部a.负责关键元器件和材料、产品的例行检验、确认检验，并作记录。

b.负责生产过程的质量监控，并作记录。

c.负责纠正和预防措施的统筹工作，组织不合格评审，并对纠正和预防措施的执行进行监督。

d.负责不合格品的处理和过程的监控，并作记录。

e.负责计量器具的管理，建立计量器具档案，对计量工作进行监督。

f.负责检验和试验的记录、报告及有关质量文件的保管、发放和归档。

g.负责检验和试验状态的标识，协调和监督质量体系运行。

h.处理出厂产品的质量问题。

i.制订产品检验指导书并监督执行。

J.制定各类产品的标识方法并监督执行。

k.负责组织新产品的开发、研制和设计。

l.编制认证产品质量计划，对新产品的研制过程进行跟踪，处理生产中发生的技术问题。

组织新产品样机的性能测试。

m.制订并确认产品有关技术标准及规范。

n.配合处理产品生产过程和售后服务中出现的技术问题。

g.编制产品生产工艺及物料清单。

h.对工序过程进行技术指导和监督。

i.负责工装夹具的设计，并提出保证工序能力的措施。

2.4.1 质检员2.4.1.1 职责a.严格按各种检验规程和检验标准验货，把好各类原材料、半成品、成品的入仓质量关及关键零部件及原材料的一致性。

b.如实填写检验记录，对货品的检验状态作好标识。

c.每天定时巡检分管的生产车间质量情况，及时纠正作业不良，反馈材料不良及工艺不良。

d.据检验中发现的质量问题，及时填写“质量问题反馈单”。

e.定期对所负责的入仓品进行检验，对保管不当者及时提出改善建议。

2.4.1.2 权限a.有权对检验产品作出合格、不合格判定。

b.对不符合工艺文件及不良率过高的生产，有权要求改正及解释，严重者要求停止生产。

2.5 供销部a.协助生产部选择合格的供应商，并建立合格供应商档案。

b.编制采购文件并负责物资采购的计划安排与实施。

c.按时向顾客提供产品。

了解顾客的要求，协助其确定对产品的特殊需要。

d.组织实施售后服务，并将售后服务的质量信息反馈给有关部门。

e.组织商务洽淡，签订合同，组织合同评审工作。

f.树立公司对外形象。

g.确定市场需要和销售地区。

h.组织、策划和实施市场开发。

i.建立顾客档案，将顾客的有关资料予以收集保管。

j.收集、反馈产品和服务的质量信息，为产品的开发提供咨询建议。

2.6 办公室a.建立公司的人事、行政制度，并组织实施。

b.制定员工培训计划，并组织实施。

c.建立员工培训档案，定时组织公司各部门的有关人员进行培训。

d.负责文件和资料的控制。

e.负责质量记录的管理、整理和运行检查。

2.7 内审员a.内审组长依据规定的时间编制内审计划并组织审核员准备审核资料；b.内审员负责依据工厂质保能力要求对认证产品及体系进行工厂审核；c.内审员负责编制审核检查表；d.内审员同负责依据审核结果填写内审不合格报告；e.内审员负责对不符合报告进行跟踪验证并组织对纠正措施进行评审。

2.8 认证联络员a.负责在认证过程中与认证机构保持联系，及时跟踪、了解认证机构及相关政府部门有关强制性产品认证的要求和规定，并向组织内报告和传达b.跟踪和了解强制性认证实施规则换版、产品认证标准换版及其它相关认证文件的发布、修订的相关要求；c.证书有效性的跟踪结果；d.国家级和省级监督抽查结果。