禽的生产与经营
一、填空题
1家禽品种按其形成过程和特点分为、、。
21989年出版的《中国家禽品种志》收录了个地方品种,其中鸡品种个鸭品种个,鹅品种个。
3现代禽种是或的杂种禽,不能纯繁复制。
在配套杂交种中,按其经济用途分为和。
4标准品种分类法把家禽分为、、、、。
5中国鹅按羽毛分为和两种,根据体重又可分为、、3个型。
按经济类型分为、、等。
6洛岛红鸡育成于国,属类,型鸡。
7白色单冠来航鸡产于意大利,它属类,型,来航鸡品种,是世界最优秀的品种之一。
8现代养鸡业的品种分类法根据其将鸡分为和。
9列举3个肉鸽品种名称:、、。
二、选择题
( ) 1下列属于兼用型的是
A单冠白来航 B 白科尼什 C 惠阳鸡 D 萧山鸡
( )2下列年产蛋量最多的是
A固始鸡 B 寿光鸡C仙居鸡 D 浦东鸡
( )3下列鸭所产蛋最重的是
A北京鸭 B 瘤头鸭C金定鸭 D 建昌鸭
( )4下列年产蛋个数最多的是
A金定鸭 B 樱桃骨鸭 C 康贝尔鸭D北京鸭
( )5下列属于蛋用型鸭的是
A瘤头鸭 B 北京鸭 C 建昌鸭 D 绍兴鸭
( )6下列属于肉用肥肝的是
A莱茵鹅 B 狮头鹅 C 四川白鹅D雁鹅
( )7下列产蛋最重的是
A郎德鹅 B 狮头鹅 C 太湖鹅 D 豁眼鹅
( )8下列年产蛋量最多的是
A郎德鹅 B 狮头鹅C太湖鹅 D 豁眼鹅
( )9世界上体形最大的肉鸽品种是
A王鸽B鸾鸽 C 石歧鸽 D 贺姆鸽
( )10我国最好的肉鸽品种是
A王鸽 B 鸾鸽 C 石歧鸽 D 贺姆鸽
三、判断题
( )1我国是家禽品种最多的国家。
( )2固始鸡是属于蛋用型。
( )3丝羽乌骨鸡属于观赏型。
( )4现代饲养的家禽品种除了少数地方品种之外,大多是由育种公司提供的商业品种。
( )5现代鸡种的特点是品种专门化,生产性能低,商品禽多为杂交禽。
( )6新汉夏鸡属肉用型。
( )7单冠白来航年产蛋量比仙居鸡多。
( )8我国是世界上养鸭最多的国家。
( )9北京鸭是世界著名的蛋用标准品种。
( )10英国的康贝尔鸭是世界著名的肉用型标准品种。
( )11籽鹅属于小型肉用。
( )12雉鸡只有一个种,分为31个亚种。
四、名词解释
1标准品种
2现代禽种
3家禽品种
4品系
5专门化品系
6专用品系
7配套系
五、简答题
1家禽的型按用途分为哪些型?各自的特点有哪些?各举一代表。
2地方品种、标准品种和现代品种各自的特点有哪些?
3丝羽乌骨鸡的外貌特点。