授课内容及教学活动设计
附注（教学方法、活动形式、辅助手段等）
复习提问：
1、工业企业生产经营管理费用按经济内容分类可分为哪些费用要素？
2、计入产品成本的生产费用按经济用途分类可分为哪些成本项目？
提问。
教案附页
授课内容及教学活动设计
附注（教学方法、活动形式、辅助手段等）
讲评上堂课习题
上新课：
第三章 工业企业生产费用的归集与分配
盐 城 师 范 学 院
教案
2014－2015学年第一学期
成 本 会 计
学 院商学院
专 业会计学
计划学时32
主讲教师
2014年12月25日
教案首页
章节名称
第一章 总论
学时
2
学期总课次
32
授课时间
第2 周，星期一，第5-6节
学习目标
通过本堂课教学，要求学生明确成本的概念，了解成本的作用；从料、工、费的耗费理解成本会计的对象和任务，熟悉成本会计的职能和原则，了解成本会计机构和人员、成本会计法规和制度。
章节名称
第三章 工业企业生产费用的归集与分配
第一节 材料费用的归集与分配
第二节 职工薪酬的归集与分配
第三节 外购动力费用和其他费用的归集与分配
学时
2
学期总课次
32
授课时间
第4 周，星期一，第5-6节
学习目标
通过本堂课教学，回顾企业发出材料有哪几种计价方法，明确什么是真退料，什么是假退料，假退料的会计处理方法。
按经济内容分类，可以了解企业在一定时期内发生了哪些费用，数额是多少，从而分析各个时期各种费用的结构和水平。
二、费用按经济用途的分类
首先分为计入产品成本的生产费用和不计入产品成本的期间费用。
计入产品成本的生产费用按经济用途进一步划分为若干个成本项目，一般应设置：①直接材料 ②直接人工 ③制造费用
按经济用途分类，能够说明生产经营管理费用的用途，并能对生产耗费是否节约或是否合理进行反映和分析。企业可根据实际情况增设“燃料及动力”、“废品损失”等成本项目。
举例说明[例3—8]
三、职工社会保险费和住房公积金的计提
首先介绍职工社会保险费包括的内容和具体比例以及专款专用的特点，其次介绍住房公积金的特点。
举例说明[例3—9]。
说明职工社会保险费和住房公积金的计提方法，根据“职工社会保险费和住房公积金分配表”编制相应会计分录。
知识拓展：职工社会保险费和住房公积金除了企业负担的部分以外，个人应负担多少？企业从职工工资总额中代扣代缴社会保险费和住房公积金时会计分录如何编制？
计件工资：直接计入费用
计时工资：
生产单一产品——直接计入费用
生产多种产品——间接计入费用（一般按产品的生产工时比例分配）
列示分配计算公式 举例说明[例3—7]
二、职工福利费的归集与分配
首先介绍职工福利费的计提比例，然后用多媒体展示什么部门人员的职工福利费应计入什么账户（一边放映一边让学生讲）。尤其要学生注意生活福利部门人员的福利费计提时应借记哪个账户。
用具体的例子让学生辨别直接生产费用与间接生产费用、直接计入费用与间接计入费用两组概念，如：生产甲产品领用材料，是直接生产费用、直接计入费用；生产几种产品共同发生的生产工人工资是直接生产费用、间接计入费用等。
第三节 工业企业成本核算的一般程序和账户设置
一、成本核算的一般程序
就是正确划分各种费用界限的五个方面
主要采用提问的方式，让学生用以前学过的知识来回答老师补充和归纳。
简单介绍。
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授课内容及教学活动设计
附注（教学方法、活动形式、辅助手段等）
第二节 工业企业生产经营管理费用的分类
一、费用按经济内容的分类
可以分为九个费用要素：
①外购材料②外购燃料③外购动力④工资⑤提取的职工福利费 ⑥折旧费 ⑦利息支出⑧税金⑨其他支出
二、成本会计的任务
简单介绍
第三节 成本会计的职能
基本职能：反映和监督。
现代成本会计职能包括成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核。
明确本课程重点要求学生掌握成本核算这一职能，即对企业生产经营过程中发生的各种耗费进行归集和分配，以正确计算各种产品的成本，会进行相应的账务处理；还要学会一些成本报表的分析方法。
上新课：
第一章总论
第一节 成本会计概述
一、成本的概念
用诸如“巧媳妇难为无米之炊”之类生活中的小常识来启发学生回答制造业在生产产品、提供劳务过程中会发生哪些费用，从而引出成本的概念。
用成语启发学生对做饭成本的联想，进一步引出制造业
教案附页
授课内容及教学活动设计
附注（教学方法、活动形式、辅助手段等）
二、成本的作用
教学反思
在讲授成本会计课程时，学生一般已经学过会计基础等课程，尽可能采用启发式教学方法，与以前所学会计知识连接起来，强调成本会计是企业会计工作的一个分支，是专门用来核算制造业在生产产品、提供劳务过程中所发生的料、工、费等各种耗费与支出。
授课内容及教学活动设计
附注（教学方法、活动形式、辅助手段等）
介绍成本会计课程教学目的、教学计划、教学要求、考核方式以及如何学好这门课程的方法。
第三节 工业企业成本核算的一般程序和账户设置
（二）“辅助生产成本”账户
用“T”说明“辅助生产成本”总分类账。
（三）“制造费用”账户
用“T”说明“制造费用”总分类账。
最后用账务处理程序图来说明成本核算所需设置的账户之间的内在联系。
发布第二章第一、第二、第三节会计作业平台习题。
用图表说明。
发布习题。
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四、做好成本核算的各项基础工作
（一）做好定额的制定和修订工作
（二）建立健全原始记录和材料物资的计量、收发、领退和盘点制度
五、适应生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法
明确这个要求的内容将在第五章中详细叙述。
请学生回答老师纠正。
与学生核对习题并讲评。
简单讲解。
用图表2—1演示给学生看，逐渐剔除、层层深入，从而完成五个费用界限的正确划分。
二、成本核算的账户设置
（一）“基本生产成本”账户
用“T”说明“基本生产成本”总分类账，用多媒体展示“基本生产成本”明细账，包括横式和竖式，说明其登记和计算方法。
简单讲解。
简单介绍。
讲解。
先展示两组概念，再举一系列例子让学生辨别。
讲解。
多媒体展示。
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授课内容及教学活动设计
附注（教学方法、活动形பைடு நூலகம்、辅助手段等）
1、什么是成本？
提问。
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授课内容及教学活动设计
附注（教学方法、活动形式、辅助手段等）
2、工业企业成本会计的对象包括哪几个方面？
讲评上堂课习题
上新课：
第二章 工业企业产品成本核算概述
第一节 工业企业成本核算的要求
一、成本核算与成本管理相结合，成本核算为成本管理提供信息
简单介绍成本会计的两大基本职能，反映和监督，也就是算管结合、算为管用。
教学重点
及解决措施
成本的概念、成本会计的对象。
成本的概念即产品制造过程中发生的三个部分的费用。
成本会计的对象从成本的概念入手，详细讲解生产产品、提供劳务过程中料、工、费等各种耗费与支出。
教学难点
及解决措施
成本会计的职能、成本核算原则。
成本会计的职能共有七个，讲清楚成本核算这个最基本的职能。
成本核算原则共八个，与成本会计关系密切的是会计分期核算原则、权责发生制原则和受益原则，通过简单举例来加以说明。
发布第一章会计作业平台习题。
简单举例说明。
发布习题。
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章节名称
第二章 工业企业产品成本核算概述
学时
2
学期总课次
32
授课时间
第3 周，星期一，第5-6节
学习目标
通过本堂课教学，使学生明确工业企业产品成本开支范围，生产费用的分类，熟悉工业企业成本核算的一般程序以及进行成本核算所需设置的主要账户的用途和结构。
第四节 成本核算的原则
共八个原则，重点讲清楚与成本会计关系密切的会计分期核算原则、权责发生制原则和受益原则，
第五节 成本会计工作的组织
举简单例子说明。
可以用利润表来说明成本与期间费用之间的密切关系。
讲解。
通过简单举例分别说明。
教案附页
授课内容及教学活动设计
附注（教学方法、活动形式、辅助手段等）
简单介绍，了解会计法规和制度。
掌握生产几种产品共同耗用材料如何进行分配。
教学重点
及解决措施
1.生产几种产品共同耗用材料费用的分配，包括按产品的材料定额消耗量比例分配和按产品的材料定额费用比例分配。
通过举例说明一步一步做给学生看。
2.职工工资的分配、职工社会保险费和住房公积金的计提。
通过工资结算汇总表等进行相应的账务处理。
教学难点
第一节 材料费用的归集与分配
一、材料费用的归集
回顾企业发出材料有哪几种计价方法？各种计价方法的特点。
讲解在实际工作中，对于车间已领未用的材料，有两种退料方式，一种是真退料，一种是假退料，举例说明什么是假退料，假退料的会计处理方法。举例说明[例3—1]
用多媒体演示各种产品、各个车间、各个部门耗用材料分别计入什么账户。
二、正确划分各种费用界限
（一）正确划分生产经营管理费用和非生产经营管理费用的界限
（二）正确划分产品生产费用和期间费用的界限
（三）正确划分各期产品成本的费用界限
（四）正确划分各种产品的费用界限
（五）正确划分完工产品与月末在产品的费用界限
三、对财产物资正确计价并正确结转其价值
首先提问工业企业有哪些财产物资？请学生罗列，老师归类，然后进一步问学生这些财产物资取得时是如何计价的？价值结转方法又有哪些，不同在什么地方？