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工业工程简介及模特法

搬运等。
数学规划、优 化理论、博奕 论、排队论、
存贮论
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系统分析与设 计、信息系统 、决策理论、
控制理论
2. 工业工程的发展简史
科学管理
微观分析
工业工程 (IE)
传统 IE 设施设计
微观和宏观分析
运筹学
工业与系统工程
数学规划
可靠性
现代 IE 系统设计
排队论
管理控制
作业分析
时间共享
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4.IE 的特点和意识
2 、 IE 是综合性的应用知识体系 IE 要解决的问题涉及到企业的方方面面,既有技术问题, 也有管理问题。这就要求 IE 人员必须是一个通才,需要掌握 自然科学、工程技术、管理科学、社会科学及人文科学在内 的各种知识。比如, IE 人员要提高工人的工作效率,首先得 了解影响工人工作效率的各个因素,包括人、机、料、法、 环等环节,这就要求 IE 人员必须具备相关环节的知识,才可 能找出影响工人工作效率的主要环节。如果 IE 人员只是具备 某一个环节的知识,这样分析问题就有局限性,制定的改善 方案必然偏面,按照 80/20 原则,分析问题必须找出影响问 题的关键因素,才能从根本上解决问题。
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3.IE 的定义、目标、功能和内容
设定标准工作方法
1. 方法、程序 2. 材料 3. 工具与设备 4. 工作环境条件
运用上述分析技术实现工作方法、程序、环境、条件的最佳化, 为制定工作标准打下基础,也为时间研究做好准备
作业测定 决定时间标准
制定工作标准
训练操作工人
直接法
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4.IE 的特点和意识
4. 全局和整体意识。 IE 人员考虑问题必须考虑全局和整个生产系统,不要改善了这
个问题,同时又造成其他方面的问题,要考虑综合效率。即成本 、质量、效率兼顾,但又不能工作没有重点。要懂得轻重缓急! 不要怕问题多,问题多没关系,只要一个一个解决就可以了,但 一定要作到从根本上解决问题,解决问题不能用睹老鼠洞的办法 ,要灭鼠才能从根本上解决问题。
一、 IE 的概念、目标及功能 1 、什么是 IE ?
标准工时
IE (工业工程)
企业
加水 扩大
规模
生产
影响生产 的问题
应用 IE ,清除石头 (问题)
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3.IE 的定义、目标、功能和内容
2 、 IE 的目标是什么?
生产要素
生产系统
降低

成本






有效利用


保证质 量和安 购买生产要素 全
合成法
标准工作法 + 标准时间 + 其他要求 = 工作标准
实施标准,产生效益
密集抽样时间研究(密集抽样)——秒表法
分散抽样时间研究——工作抽样
预定时间标准法( PTS ) 标准资料法
方法时间测量( MTM ) 工作因素法( WF ) 简易 WF 法 模特法( MOD )
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4.IE 的特点和意识
1. 引言
提高 生产率

技术
管理
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2. 工业工程的发展简史
IE 的萌芽时期( 20 世纪初— — 30 年代中期)
IE 时代( 20 世纪 20 年代后 期——现在)
运筹学发生影响的时期( 40 年代中期—— 70 年代)
工业与系统工程时期 ( 70 年代——未来)
1 、泰勒(工业工程之父),提出了科学 管理原理,创立了时间研究。主要著作
(人、物料、设备、方法、环境……)或某个局部(工序、生 产线、车间……)的优化,后者是以前者为前提的优化,最终 追求的是系统整体效益最佳。
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4.IE 的特点和意识
二、工业工程的意识 1 、成本和效率意识 降低成本,提高效率和质量是 IE 的核心特点, IE 人员必须 树立成本和效率意识。一切工作必须从大处着眼,小处着手。 IE 人员做事最忌讳眼高手低,好高骛远。并且,要把 80% 的精 力用在对生产力有贡献的事情上,而不要把 80% 的精力用在对 生产力只有 20% 的贡献的琐碎事上。 IE 人员讨论任何问题都 要根据生产现场的实际来进行,决不允许脱离生产现场来进行 盲目的决策。否则,成本和效率意识的培养都是一句空话。在 生产现场, IE 可以从以下几个方面进行成本和效率意识的培养 :
《科学管理原理》、《记件工资》、《工
厂管理》 2 、吉尔布雷斯夫妇,创立了动作研究。
提出了影片分析法,还创造了工序图 3 、甘特,发明了甘特图,将工程进度计 划和时间结合起来,用来跟进项目进度
IE 吸收了数学和统计学知 识,创立了一系列的 IE 原 理和方法。如休哈特建立 了“统计质量控制”。另 外,进度图、库存模型、 人的激励、组织理论、工 程经济、工厂布置、物料
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4.IE 的特点和意识
甚至通过“试错法”来寻找更佳的工作方案,要敢于打破现状和传统观念, 进行改革或改善。 现举例来说明 IE 人员问题和改革意识的思维形式。从图片 1 我们可以看出,该工位的投入品和完成品分别放置在作业人员左手和右手的 后方,这样作业人员每完成一个产品的作业,都要将身体左右摆动一次,这是 一个明显的不良体位,既增加了作业工时,又增加了作业人员的疲劳强度,如 果没有问题和改革意识,就会对此现象习以为常,认为是理所当然的事。实际 上解决该问题根本不需要增加任何投资,也不需要复杂的动作,只要按照图片 2 所示的方式,对工作台进行简单的重新布置就可以了。虽然是个简单的动作 ,却可以将工人的工作效率提高 10% 左右,同时大大降低了作业人员的疲劳强 度。



IE 的功能就是通过研究人、机、料、法、环之间
的关系,来对整个生产系统进行规划、设计、评价和创
新活动。
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3.IE 的定义、目标、功能和内容
4 、工业工程的定义
工业工程是对人、物料、设备、能源和信息等所组成 的集成系统,进行设计、改善和实施的一门学科,它综合 运用数学、物理和社会科学的专门知识和技术,结合工程 分析和设计的原理与方法,对该系统所取得的成果进行确 认、预测和评价。
控制理论 大系统理论 整体系统设计 社会系统 控制论 。。。。。。
1491
1750 1890 1900 产业革命
1915 第一次世界大战
1930 大萧条
1940 第二次世界大战
1958 1977 (年代) 信息时代
图 1——4 IE 发展年表
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3.IE 的定义、目标、功能和内容
工业工程简介及模特法介绍
工業工程 部
2011.05.26
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目录
1. 引言 2. 工业工程的发展简史 3. 工业工程定义、目标、功能和内容 4. 工业工程的特点和意识 5. 标准工时的作用 6. 预定时间标准法 7. 模特法 MODAPTS 8. 模特法实例讲解
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达到物尽其值,人尽其用。它包括从作业方法、生产流 程直至组织管理等各项业务及各个子系统的合理化。工 业工程师有一个基本理念,即做任何工作都会找到更好 的方法,改善无止境。为了使工作方法更趋合理,就要 坚持改善、再改善。因此, IE 人员必须树立问题和改革 意识,不断发现问题、分析问题、寻求对策,勇于改革 创新。通过“ 5W1H” 提问技巧和鱼骨要因图分析技术, 都可以找到解决问题的更好方法。
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4.IE 的特点和意识
IE 的核心就是降低成本,提高质量和效率。
节省辅料 减少呆料
避免返工
成本、 质量、效率
优化工序
减少搬运 次数
缩短搬运 距离
提高效率
目的
降低成本 相互影响 提高质量
IE 的职责
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4.IE 的特点和意识
2 、问题和改革意识 IE 追求合理性和有效性,使投入生产系统的生产要素
图片 1 乐得利钟表(深圳)有限公司图片 2
4.IE 的特点和意识
3 、工作简化和标准化意识 IE 追求高效和优质的统一。 IE 产生以来,推行工作简单化
( Simplification )、专门化( Specialization )和标准化 ( Standardization ),即所谓的“ 3S” ,对降低成本、提高效率 起到重要作用。尽管现代企业面对多变的市场需求,必须不断开 发新产品、新工艺、更新技术,以多品种、小批量为主要生产方 式。但是,工作简化和标准化依然是保证高效率和优质生产的基 本条件。在实际工作中,也可以体会到,越是简单、熟练的作业 ,工作效率就越高,出错率就越低。所以, IE 设计工作内容或进 行工艺、工具改善时,都要朝向简单化、防呆化、专门化的方向 努力,并且尽量将每一次生产技术改进结果以标准化的形式确定 下来,并加以贯彻,这是 IE 的重要手法。
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4.IE 的特点和意识
4 . IE 的重点是面向微观管理 为了达到减少浪费、降低成本的目的, IE 重点面向微观
管理,解决各个环节管理问题,从制定作业标准和劳动定额、 现场管理优化直至各职能部门之间的协调和管理改善,都需要 IE 发挥作用。
5 、 IE 是系统优化技术 IE 所强调的优化是系统整体的优化,不单是某个生产要素
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4.IE 的特点和意识
右图是在一家生产激光头的电子厂拍到的一 张焊接工位图片,从图上可以看出,该员工所 用的锡缸和擦拭海绵已经破烂,这样必然影 响烙铁头的寿命和焊接温度,从而影响产品 的焊接性能,如果单纯为了节省辅料成本而不进行更换的话, 势必造成烙铁头使用量的增加,以及产品不良,最终导致产品 的修理成本和返工成本,及质量成本增加,同时,由于返工工 时和材料的浪费,导致生产率降低,最终产出能力降低。所以 ,质量、成本和生产率是一个相互依赖、相互影响的关系。作 为 IE 人员,分析问题要从综合效益出发。
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