木耳：黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克 黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含 铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌， 所以它是一种非常好的天然补血食品，能促进 术后失血过多患者伤口愈合速度。
西红柿. 西红柿可防止血栓。番茄籽周围的黄 色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结，还 含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗 氧化成分，对伤口愈合有利。
此外，一些水果也有促进伤口愈合的作用，例如草 莓，木瓜，柚子果，橙子，大枣。
忌
（1）忌烟、酒。 （2）忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、花椒、辣椒、 桂皮等。 （3）忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、 粘滞不易消化食物。 （4）忌煎、炸、烟熏、腌制、生拌食物。 （5）忌暴饮暴食，硬撑硬塞。
四、普食
一般在术后4-5天可给普通饮食，病人的饮食不宜 过于精细，以高蛋白质、高热量、高维生素的饮食 为主。
对手术后卧床的病人，含粗纤维的食物能起到增进 胃肠活动，保持大便通畅的作用。因此，饮食中要 配以一定量的蔬菜，尤以绿叶蔬菜为佳。
促进伤口愈合的食物
乳鸽：鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存 着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨 骼中有大量的软骨素。 ➢调节人体大脑神经系统 ➢改善睡眠 ➢增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体
分泌 ➢调理并强壮身体 ➢有益于 人体能量的储存和利用 ➢维持肌肉和神经系统的正常功能 ➢改善心肌收缩和凝血功能。
蜂蜜.：喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好 处。另外，也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或 伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、 促进伤口愈合的作用。
猪蹄. 猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。 缺锌 会使纤维细胞功能下降. 多补充胶原蛋白能促 进伤口愈合的速度.
胃肠道活动恢复的标志是能听到腹内肠 鸣声(即咕噜、咕噜的叫声)或肛门排气(放 屁)。
一、试饮水
每次4～5汤匙或15～20ml ，2小时一次.
二、流质饮食
试饮水后无不适反应，Байду номын сангаас般在术后1～2天，即可 给予流质饮食。
三、半流质
术后第三天可进食低脂半流质饮食，其蛋白质含 量达到正常需要量，纤维含量极少。