教学设计
回事吗？
问问学生是否知道呼吸与呼吸作用的区别，是否将呼吸与呼吸作用相等同？首先通过酵母菌的探究活动，同学们发现了
酵母细胞可以利用环境中的葡萄糖进行生命活动，而且这个过程在有氧气和无氧气的环境卜都能完成，这说明气体的交换并非细胞呼吸的本质。

细胞呼吸的实质是有机物的氧化分解，能量的释放和利用。

有机物在体外燃烧时，其中储存的能量是一次性全部释放出来的，并且以光和热的
形式表现出来。

这就相当于放在高处的大石块，由于本身的重量和所在的咼度具有了很大的势能。

若石块从咼处直接落下来，势能会迅速地转变成动能释放出来，产生强大的冲击力。

而细胞的生命过程所需的能量需要不断地释放出来，需要随时
补充给细胞。

这就像放在咼处的石块必须经过许多台阶缓缓滚动到最低层，将能
量一点点释放出来一样，只有这样释放出来的能量才能被有效地、充分地利用。

发生在细胞内的细胞呼吸无论是在有氧条件下还是在无氧条件下，其过程的进行均
是如此。

细胞呼吸是一个由多种酶参与催化，多步骤的过程。

细胞呼吸通常是在有氧的情况下进行的，但是某些细胞也可以在无氧的环境下进行呼吸。

在有氧条件下，细胞中的有机物会彻底氧化分解成为无机物，自然会放出全部的能量。

无氧条件下，细胞中的有机物降解成为其他的有机物，释放出一部分能量。

总之，通过有机物的氧化分解，释放能量，被细胞利用，生命过程得以正常进行。

这便是细胞呼吸的实质所在。

背景下主动建构新
知识。

形象地比喻，启发学
生理解细胞呼吸的
实质。

像，加深学
生的理解。