一，国药大师朱良春的长寿粥做法2010-3-20 11:06提问者：龙香阁|浏览次数：5027次2010-3-20 17:00最佳答案长寿粥成分：【下为5天的量】绿豆50g（入心经，清热解毒益肝）薏仁50g（健脾、补肺，清热化痰、入肾经）莲子50g（清心养心、入肾经）扁豆50g（健脾、乌发）大枣30g（健脾、补血）枸杞10g（入肝经、肾经）黄芪250g（补气）煮粥汤水的制作：a. 黄芪250g适量水泡20分钟，煮15分钟，沥出汤水。
b. 然后再将黄芪加2碗水煮20分钟，再加一碗水煮15分钟，两部分汤水合并用来煮粥（以上配料）。
c. 前五味洗净入锅，加黄芪水，急火煮沸后慢火炖30分钟再加入枸杞，一起再煮10分钟。
d. 以上粥量五天服用【材料是五天的量，黄芪每天的量是50克】用法：每天取五分之一，早饭前和晚上各吃一半。
二，中央电视4台《中华医药》2010.3.17日晚10点播出朱良春长寿粥：绿豆50g薏仁50g莲子50g扁豆50g大枣30g枸杞10g煮粥汤水的制作：黄芪250g适量水泡20分钟，煮15分钟，沥出汤水。
然后再将黄芪加2碗水煮20分钟，再加一碗水煮15分钟，两部分汤水合并用来煮粥（以上配料）。
前五味洗净入锅，加黄芪水，急火煮沸后慢火炖30分钟再加入枸杞，一起再煮十分钟以上粥量五天服用材料是五天的量，黄芪每天的量是50克三，中华医药揭开国医大师朱良春长寿粥【】2010年3月，中央电视台《中华医药》栏目组制作了一期“国医大师的长寿粥”的健康故事。
故事中的主人公是如今已接近93岁高龄的著名国医大师朱良春老先生至今还忙碌于每天的门诊中，但他好像越忙越乐乎，而且同样是忙，他的状态却超乎常人。
究竟朱老先生有着怎样的养生法宝令他长寿至今，答案我们一起来揭晓!朱良春简介：朱良春，男，生于1917年8月，江苏镇江市人。
早年拜孟河御医世家马惠卿先生为师。
继学于苏州国医专科学校，并于1938年毕业于上海中国医学院，师从章次公先生，深得其传，从医近70载。
国医大师-朱良春历任南通市中医院首任院长，江苏省政协常委暨南通市政协副主席，中国中医药学会1-2届理事暨江苏省分会副会长，南通市科学技术协会副主席等职。
之后任南通市中医院首席技术顾问、主任中医师，中国癌症研究基金会鲜药研制学术委员会主任委员，南京中医药大学教授，广州中医药大学第二临床医学院及长春中医学院客座教授，国家中医药管理局中西医结合治疗非典专家组成员，中国中医研究院基础理论研究所技术顾问，沪、港、台当代中医技术中心顾问，中国中医药研究促进会常务理事，新加坡中华医学会专家咨询委员，中医教材顾问委员会委员等职。
曾先后应邀赴日本、新加坡、法国、马来西亚等国作学术演讲。
下面是根据视频整理出来的粥用材料绿豆50g薏仁50g莲子50g扁豆50g大枣30g枸杞10g煮粥汤水的制作：黄芪250g适量水泡20分钟，煮15分钟，沥出汤水。
然后再将黄芪加2碗水煮20分钟，再加一碗水煮15分钟，两部分汤水合并用来煮粥（以上配料）。
前五味洗净入锅，加黄芪水，急火煮沸后慢火炖30分钟再加入枸杞，一起再煮十分钟以上粥量五天服用。
我为什么说高度怀疑朱良春长寿粥实际上能否长寿呢？我们知道,即使正常人,男的到了56岁,女的到了49岁,肾阳就开始衰退,肾阳即生命的源动力,肾阳衰退,生命的动力不足,人就开始衰老,故要长寿,就要千方百计保持肾阳的相对旺盛,怎样才能保持肾阳的相对旺盛呢？这就必须有肾阴这个生命动力物质基础的相对充盈,怎样才能使两者相对旺盛,充盈呢？脾胃为后天之本,营养之源,从调理脾胃入手,使人体能够产生足够的气血,除了应负日常听需,还能有盈余,以肾阴的方式藏于肾,以备不时之需,才能使人体长寿,朱良春的长寿粥估计亦是以这个思路立方的,不过,据我所知,真正的中医中医从来就没有－个药方,是可以几＋年长期服用的,人是自然界的产物,无时无刻地受着自然界旳影响,而人体的五脏是会随着四李气侯的变化而变化的,,如肝旺于春,心旺于夏,肺旺于秋,肾旺于冬,从五行的角度,脾胃虽居中而旺于四季,但是,四季的气侯变化都对脾胃产生了影响,最明显的变化,就是人体对食物的需求不同了,夏天正常人都会胃纳不佳,而到了冬天,就会变得胃口奇好,特别能吃,故即使想通过调理脾胃来达到长寿的目的,调理脾胃的药物也不可能一成不变,中国有民间养生语句,冬食萝卜夏食姜,不用医生开处方,夏天阳气外透,脾胃阳气不足,无火以消食,故夏天养生要多用生姜等性温之食,而冬天,阳气内敛,胃火相对较足,人亦多食,故冬天养生就要多食萝卜等性凉下气的食物,象朱良春这样除了出差,60多年来坚持服同一种药物构成的养生粥（确切地说是养生汤）是令人感到奇怪的,养生也好,治病也罢,中医从来都是有定法而无定方,全凭当时的身体情况和当时的气侯特点来处方的,例如夏天多湿,就要加大薏仁扁豆等去湿之力,而秋天气侯干燥,这个天天喝的粥要这么多去湿的药来干嘛？秋天阳气内敛,用莲子尚可理解,在春季,阳气主升时用有收涩作用的莲子又起什么作用呢？以本人愚见,这个方组方立法平庸,说它能令人长寿是令人高度怀疑的,无错,朱良春九十多岁,还在不停工作,亦是精力旺盛之人,不过,这是否与他60多年来坚持饮这个粥有关呢？我们没有直接判断的依据,当今社会,任何人（包括他的女儿,儿子）谁不想长寿？家有长寿的秘方,我相信他女儿,儿子也会经常饮用的,在视频里我们也看到他儿子承认他父亲也经常让他喝一碗,如果这粥能抗疲劳长寿,他儿子女儿也应该精神饱满才对呀,可惜的是,我们在视频中看到的是,他儿子精神并不能十分集中,有点散乱了,而他的女儿亦未见得气足血旺,这足以证明这粥亦未能使其家人受惠！从视频来看,朱良春只言饮这个粥能抗疲劳,长寿粥之名是别人安上去的,当不得真,即使按抗疲劳而论,阳气者,烦劳则张,而随着阳气的得不到休息,肾阴亦必过度消耗,以视频所言,朱良春不但白天坚持看病,而且晚上也经常被叫起床应诊,这样的工作强度靠这个粥是补充不了其消耗的。
这个长寿粥,虽每天的黄茋量达50克,却没有太多的养阴血之药,以朱良春则重脑力劳动的医生生涯来看,这个粥能否抗疲劳也值得怀疑,在这重伸,我并不是说朱良春公开这个方是在说谎,而是说他这个长寿粥令他长寿,只是他个人的经验,无推广价值,他身为名中医,能使身体出现不适时就能马上作出适当治疗,被免了身体受到太大的损伤,这种名医能长寿并不令人惊奇,我惊奇的只是他太郑重其事地推介他的什么长寿粥,使人误以为长期饮这粥就可长寿,似乎是为名所累,有不得不为之疑[内经]说,凡＋－脏取决于胆,以我理解,这句话的意思就是身体各脏腑功能正常与否,取决于胆的功能正常与否,许多阳虛患者,在刮痧戓拨火罐时都可发现除了督脉膀胱经等有大遍痧瘀外,胆经亦有大片痧瘀的阻塞,而胆经有痧瘀阻塞之人,心情往往并不舒畅,综观许多长寿者,并没有靠什么灵丹妙药,而靠的是心境的平和,心情的舒畅,故要长寿就要心情舒畅,将且尽快将小病小灾消灭,而心情不舒畅之人（因为这是病理性的,我经常帮病人理疗后病人告知心烦感觉很快消失,故知这种病理性心烦不用药物等治疗,而靠什么提高个人修养等是解决不了的）要长寿,首先就要千方百计治疗胆经的阻塞,使少阳之枢收发自如,这决不是这长寿粥可以做到的！名医为名为利,其主张亦不可全信！四，朱良春长寿粥食粥养生健体时间:2011-08-03 10:23来源:未知作者:中医中药秘主网: admin朱良春长寿粥：绿豆，薏仁，莲子，扁豆各50克，大枣30克，枸杞10克煮粥汤水的制作：黄芪250克适量水泡20分钟，煮15分钟，沥出汤水。
然后再将黄芪加2碗水煮20分钟，再加一碗水煮15分钟，两部分汤水合并用来煮粥（以上配料）。
前五味洗净入锅，加黄芪水，急火煮沸后慢火炖30分钟再加入枸杞，一起再煮十分钟以上粥量五天服用材料是五天的量，黄芪每天的量是50克一首诗让粥火了近千年相传食粥的祖先是鼎鼎大名的诗人陆游，因为他有一首脍炙人口的食粥诗传世。
诗的意思一目了然，就是说食粥养生健体，还延年益寿，甚至能做神仙。
常食粥确实有益健康。
现代科学研究表明，大米含有淀粉、脂肪、蛋白质及多种矿物质，营养丰富。
很多中国人爱喝稀饭，“稀饭养胃”也是早已深入人心。
但是粥好，可不能像下面这个朋友这个吃法。
有位患了浅表性胃炎的朋友，听说稀饭养胃，半年多来每天坚持早晚喝稀饭养生，却因为经常感觉烧心去做胃镜检查，才发现患上了严重的反流性食管炎，整个食管已经糜烂。
专家解释说，以前生活条件差，吃不饱，吃不好，患萎缩性胃炎的人比较多，导致胃酸分泌不足。
这个时候，吃稀饭能促进胃酸分泌，有助于食物消化，还能提升血糖，所以才有了“喝稀饭养胃”一说。
现在，人们的生活水平大幅提高后，吃得好，也吃得更饱了，刺激胃大量分泌胃酸，患有反流性食管炎的病人大幅增加。
这部分病人并不适宜喝稀饭养胃，稀饭是酸性的，继续喝稀饭，反会火上浇油。
对于胃酸分泌过多的现代都市人而言，应多吃馒头、包子、面条等面食，面食属碱性，可以让胃的酸碱达到平衡，有助于减少胃病的发生几率。
那么，到底如何养胃才更健康呢？【喝粥篇】粥好不能顿顿吃适当喝粥确实对身体有益，但不可一日三餐都喝粥。
粥属于流食，在营养上与同体积的米饭比要差。
而且粥不顶饿，吃完很快又会觉得饿了，如果只喝粥，营养摄入不足还会导致营养不良。
喝粥也要注意营养均衡，适当添加些山药、玉米、莲子等比较营养又养胃的东西。
糖尿病人一次一碗老年人适宜吃些比较容易消化、吸收的食物，适当喝粥对胃肠是有保健作用的。
但是糖尿病患者更容易感到饥饿，同时吃粥消化快，吸收快，在短期内容易导致血糖迅速升高，或者波动过大。
因此，糖尿病患者要适当少喝粥，每次一小碗即可。
胃不好煮粥放点面碱不少人习惯胃不好的时候喝点粥。
事实上，这不完全正确。
因为平时吃饭慢慢咀嚼的过程，可以刺激口腔唾液腺的分泌，帮助消化；而粥在进入胃里后，会起到稀释胃酸的作用，不利于消化，所以消化不良等胃肠功能紊乱者不宜喝粥，而应选择其他容易消化吸收的饮食，如面条等柔软面食，细嚼慢咽，促进消化。
煮粥时还应放适量面碱，调和酸性，这样更利于养胃。
【保健篇】捏背部正中捏脊是通过刺激身体某些经络和穴位，从而达到治疗疾病的目的。
尤其适合脾胃失和、消化不良、厌食积滞等病症。
主要是捏背部脊柱及两旁，脊柱在背部的正中，是经络中督脉所在，脊柱两侧是足太阳膀胱经循行的路线，刺激其穴位，可以起到通经活络、调和气血、调理脏腑的作用。
饭后轻摩腹饭后休息片刻后再散步，然后或卧或坐，用手轻轻按揉腹部，先将双手搓热，分别以左、右手按顺时针或逆时针方向，按揉上腹部，各做30次左右。
此法可增强胃肠机能，对治疗胃肠病有一定效果。
捏小腿内侧小腿肚内侧循行足太阴脾经，足太阴脾经与脾胃相连，故而捏按此处可治疗胃之疾患。