第九章 果实种子类中药
山里红Crataegus pinnatifida Bge. Var. major N. E. Br. 或山楂Crataegus pinnatifida Bge.的干燥成熟果实。
性状鉴定要点:
1. 圆 形 片 , 多 卷 边 , 皱 缩 不 平。
2. 外 皮 红 色 , 具 皱 纹 , 有 灰 白色小斑点。
2.表面棱线两侧各有1条 宽广的浅黄棕色带。
性状鉴定要点:
1.略呈菱方形或短圆柱形,两端平行倾斜,长0.3~ 0.7cm,宽0.2~0.4cm。
2.表面绿棕色或暗棕色,平滑有光泽。一端较平坦,另 端斜尖。
3.质坚硬,不易破碎。
4.种皮薄,子叶2片,黄色,呈 “S”形折曲并重叠。
5.气微,味微苦。
切面观(放大)
小决明:
1. 呈 短 圆 柱 形 , 较 小 , 长 0.3 ~ 0.5cm , 宽 0.2~0.3cm。
横
12.胚乳细胞
切 面
显微鉴定要点:
粉末特征: 1.果皮碎片(示分泌细胞, 角质层纹理) 2.种皮外层的石细胞 3.种皮内层的石细胞 4.胚乳细胞 5.淀粉粒 6.中果皮碎片
理化鉴定:
1.酸性反应:五味子提取液1ml,滴加指示剂甲基 红溶液1滴,即变红色。
2.还原性物质反应:五味子提取液1ml,加高锰酸 钾试液1滴,紫色立即消退,溶液变浅橙黄色, 放置1小时后,渐渐变为无色。
3.果肉深黄色至浅棕色。 4.中部横切片具5粒浅黄色果
核,有的核已脱落而中空。
山楂片(去核)
5.有的片上可见短而细 的果梗或凹陷的花萼 残迹。
6.气微清香。
7.味酸,微甜。
山楂片
化学成分: 主要含黄酮类化合物及有机酸,另外尚含
有磷脂、维生素C、核黄素等。
功效: 消食健胃,行气散瘀,化浊降脂。
苦杏仁 Armniacae Semen Amarum
5.种子扁卵形,淡黄色。 6.果肉有特异酸气及烟熏气,味
极酸 。
乌梅
化学成分: 果实含枸橼酸、柠檬酸、苹果酸等多种有机 酸。种子含苦杏仁苷、脂肪油等。
功效: 敛肺,涩肠,生津,安蛔。
决明子 Cassiae Semen
来源: 豆科植物决明Cassia obtusifolia L.或小决明 Cassia tora L. 的干燥成熟种子。
5.种皮薄,内有子叶2枚,乳白色,富油性。 6. 气微,味苦。
理化鉴定:
化学定性 本品数粒,捣碎,称取约0.1g,置试管中,
加水数滴使湿润,试管中悬挂一条三硝基苯酚试 纸,用软木塞塞紧,置温水浴中,10min后, 试纸显砖红色。
化学成分: 肪油(杏仁油)、挥发油等。苦杏仁苷经水
来源: 为蔷薇科植物山杏Prunus armeniaca L.var.ansu Maxim.、 西伯利亚杏Prunus sibirica L.、 东北杏Prunus mandshurica (Maxim.) Koehne或杏Prunus 的干燥成熟种子。
产地: 主产北方各省,以内蒙古、河北、辽宁、
性状鉴定要点:
1.不规则的球形或扁球形。 2.表面皱缩,油润。 3.果肉柔软,种子1~2粒,
肾形,表面棕黄色,有光 泽,种皮薄而脆。 4.果肉气微,味酸。 5.种子破碎后,有香气,味 辛、微苦。
实例解析:
五味子与南五味子的区别:
五味子:果实较大,直径0.5~ 0.8cm。表面红或紫红色,果 肉柔软,种子肾形,表面有光 泽,味酸微甜。
第九章 果实及种子类中药
五味子 chisandrae Chinensis Fructus
来源: 木兰科植物五味子
Schisandra chinensis
(Turcz.) Baill. 的干燥 成熟果实。
产地: 主产于黑龙江、吉林、辽宁。
采制: 秋季果实成熟时采摘。晒干或蒸后晒干,除去
果梗和杂质。
吉林、山东等地。 采制:
夏季果实成熟时采收,除去果肉,去 果核壳,取出种子,干燥。
性状鉴定要点:
1.呈扁心形,长1~1.9cm ,宽0.8~1.5cm,厚0.5 ~0.8cm。
2.表面黄棕色至深棕色,有 不规则皱纹。
3.一端尖,另端钝圆,肥厚 ,左右不对称。
苦杏仁
性状鉴定要点:
4.尖端一侧有短线形种脐,基部有一椭圆形合点 。
3.尖端一侧有短线形种脐, 圆端有合点。
桃仁
4.自合点处散出多数纵向维管 束
5.种皮薄,子叶2枚,类白色 ,富油性。
6.微,味微苦。
山桃仁
呈类卵圆形,较小而 肥厚。
山桃仁
化学成分:
含苦杏仁苷、脂肪油、挥发油,还含有甾体、 黄酮、糖苷类化合物等。
功效:活血祛瘀,润肠通便。
乌梅 Mume Fructus
化学成分:
1.种子主含木脂素类成分,含量达18.1%~19.2% ,从中已分离出五味子素、去氢五味子素(五味 子甲素)、γ-五味子素(五味子乙素)、等。
2.果实中含挥发油、有机酸、维生素C、E和少量糖 类。
功效:收敛固涩,益气生津,补肾宁心。
山楂 Crataegi Fructus
来源: 蔷薇科植物
来源:
蔷薇植物梅Prunus mume (Sieb.) Sieb. et Zucc. 的干燥近成熟果实。
性状鉴定要点:
1.呈类球形或扁球形,直 径1.5~3cm。
2.表面乌黑色或棕黑色, 皱缩不平,基部有圆形 果梗痕。
3.果肉质柔软,可剥离。
乌梅
4.果核坚硬,椭圆形,棕黄色, 表面有凹点,有众多洞穴及网 状纹理,种子一粒。
南五味子:果实较小,直径0.4 ~0.6cm。表面棕红或暗棕 色,果肉干瘪,种子肾形,表面 具细小的颗粒突起,气味较 淡。
五味子 南五味子
显微鉴定要点:
横切片特征:
1.外果皮
2.中果皮
3.维管束
4.中果皮薄壁细胞
5.内果皮
6.种皮石细胞层
7.纤维束 8.种脊维管束
9.油细胞 10.薄壁细胞
11.种皮内表皮细胞
解后产生氢氰酸、苯甲醛及葡萄糖。
功效:降气止咳平喘 ,润肠通便。
桃仁 Persicae Semen
来源:蔷薇植物桃Prunus persica (L.) Batsch或
山桃Prunus davidiana (Carr.) Franch.的干燥成 熟种子。
性状鉴定要点:
1.呈扁长卵形。
2.表面黄棕色至红棕色,一 端尖,中部膨大,另端钝 圆稍偏斜,边缘较薄