2016年燕京啤酒与青岛啤酒的简单对比
通过阅读两家公司的年报后，我找出了一部分数据用来对比分析。
从总营业收入来看：
青岛啤酒：2016年营业收入为26,106,343,738 ，2015年营业收入为
27,634,686,040，同期比上年同期减少-5.53%
燕京啤酒：2016年营业收入为11,573,195,544.49 ，2015年营业收入为
12,538,267,006.52，同期比上年同期减少-7.70%。
由此我们可以看出，2016年啤酒行业整体不景气，营业收入均表现出下滑情
况。纵向对比来看，青岛啤酒的市场占有量为为燕京啤酒的两倍以上，且营业收
入同比减少更小，说明总体而言，青岛啤酒的发展还是强于燕京啤酒的。
从毛利率来看：

营业收入 营业成本 毛利率 (%) 营业收入比上年增减(%) 营业成本比上年增减(%) 毛利率比上年增减
(%)

青岛
啤酒
25,818,250 15,077,843 41.60 -5.11 -10.91 3.80

燕京啤酒 10,868,305,366 6,422,950,586.34 40.90 -7.96 -9.02 0.69
首先，两家公司的毛利率水平都很不错，但相比较起来，青岛啤酒更为出色。
还有我们可以发现，虽然青岛啤酒的总营业收入更可观，但在啤酒产业上，远
远不及燕京啤酒。这说明，青岛啤酒更多元，更懂得多方向发展。
另外从同期数据比较来看，同比去年均有上升，但青岛啤酒的增长率更为明显。
从销售价格来看：
经计算，俩家公司每千斤的销售价格虽同比去年均有上升，但是提升幅度都
太小太慢，远远跟不上我国CPI的增幅，更不要说和白酒红酒比了。
白酒业在2016年全面复苏，尤其是以茅台为代表的高端白酒强劲增长，这
或许为国内啤酒企业指明了路径。高端路线，差异定价，提升利率水平。
长期以来，国产啤酒商经常将自己定位为“低端”供应商，走廉价路线，不自觉
的将自己打造成为“吉芬商品”。吉芬商品就是一种低档品，消费者收入提高，反
而减少对这种产品的消费。现在居民消费水平普遍提高，不在乎喝瓶啤酒节省出
来的几块钱，正是迎合了这一点，走高端路线的洋品牌，如百威和嘉士伯才能大
举挤占国产啤酒份额。
所以现在来看，国产啤酒应该适时改变经营战略，不要再走 “薄利多销”的老
路了。