前4～5天扣棚增温。
二、播种技术 按55～60厘米行距，开10厘米深、25厘米宽的播种
沟，灌足底水，等水渗下后排放种姜，株距18～23厘米 ，南北向拱棚芽向西，东西向拱棚芽向南摆好。施硫基 3*15复合肥30～60公斤/亩、过磷酸钙30～40公斤/亩作 种肥，隔空穴施在播种沟内，播后覆土4～5厘米，并用铁 耙耧平荡细，之后喷洒75%百菌清600倍液防治姜瘟病， 最后施施田补100克/亩防除杂草。
棚型
一般大、中、小拱棚均适宜大姜保护地栽培。主要棚型有两 种 ：一种是竹木结构有立柱大拱棚，幅宽6.0～7.0米， 背高1.3～1.7米；另一种是竹木结构中小拱棚，幅宽2.0 ～4.0米，背高0.5～1.2米。
整地施肥
前作收获后，撒施腐熟的有机肥5 ～ 8吨/亩，硫基缓控释肥 40-60公斤/ 亩，深耕20～25厘米，春季解冻后再细耙2 遍，耙实耙透，做到上虚下实，地面平整。
播后管理
一、苗期管理 出苗前一般不通风，不浇水，出苗后适当通风，如干
旱适当浇小水，并及时查苗补种，棚内白天保持气温22～ 25℃，夜间16～18℃，超过30℃要及时通风。
二、遮荫 撤棚前因温度低，加之棚膜的反光作用，一般不需采
取其他遮荫措施。当外界气温稳定在18℃以上时可撤膜（ 一般在立夏之前）。撤膜后不拔拱杆，直接加盖遮阳网， 四周掀开以利通风。
适时收获
当外界气温降到8～10℃时，即11月5日左右及时收获。一 般选择晴暖天气出姜，此期收获的大姜产量高、品质好、 商品性好且耐贮藏。
谢谢！
000～5 000倍液浸种10分钟 后晾干。（或用250~500 毫克/升的乙烯利浸种15分钟 ）
三、催芽 保护地栽培在3月上旬催芽。此时外界气温较低，可
在拱棚或日光温室内建催芽池直接催芽。一般25天左右， 幼芽长至0.5～1.5厘米时可播种。
播种
一、播种时期 适宜的播期为4月1～5日，选晴暖天进行，最好于播
四、综合防治病虫害 发现姜瘟病株及时清除销毁，并在病穴周围撒石灰消
毒，可选用农用链霉素3000倍液进行防治。炭疽病可选 用80%的炭疽福美可湿性粉剂800倍液于发病初期叶面喷 施。
姜螟虫可用52.25%农地乐乳油，或4.5%高效氯氰菊酯乳油 1 500～2000倍液喷雾，或1.8%阿维虫清1500倍液喷雾 。小地老虎用糖、醋、白酒、水和90%的敌百虫晶体按 6∶3∶1∶10∶1调匀，撒于田间诱杀成虫，或将炒香的麦 麸或豆饼，配以90%敌百虫晶体，撒于田间诱00～500公斤种姜/亩，于播前25～30
天将种姜放在日光温室内或室温20℃的室内晾种1～2天 ，晾干种姜表皮，剔除病姜、烂姜、受冻严重的失水姜， 挑选姜块肥大、皮色有光泽的健壮姜块进行掰姜，种姜单 块重50～75克为宜。
二、种姜消毒 用72%农用链霉素溶性粉剂4 000倍液或新植霉素4
（3）在9月上旬，当姜苗具有6-8个分杈时，正是根茎迅速 膨大时期，可根据植株长势进行第三次追肥，称“补充肥 ”，一般每亩施高钾复合肥25-30公斤。方法是将肥料撒 施沟内，浅中耕后再培土，原则上尽量少伤根，培土后要 浇水1次。为满足其对水分的需要，除结合每次追肥浇水 外，在干旱情况下，一般每隔5～7天浇水1次，保证水分 充足供应，使土壤保持湿润状态。
大姜高产施肥技术
国家缓控释肥工程技术研究中心 芮文利
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大姜需肥规律
每生产1000公斤大姜需吸收纯氮6.34公斤、纯磷（ P2O5)0.57公斤、纯钾（K2O)9.27公斤。可见，大姜需钾 量最大，氮次之，磷最少 。
推荐使用硫基缓控释肥和复合肥（16-6-24）做基肥。
产地环境要求
土壤耕层深厚肥沃，保水保肥，灌排方便，有机质在12克/ 公斤以上，pH值5～7，最好3～4年未种过生姜。土壤和 水资源状况要具备大姜高产和可持续发展的能力，环境要 符合无公害农产品产地环境条件。
三、肥水管理 （1）当苗高30厘米、具有1～2个小分枝时进行第1
次追肥，这次追肥以氮肥为主，施尿素5～10公斤/亩；
（2）在立秋前后，姜苗处于三股杈时期，此时是生姜生长 的转折时期，也是吸收养分的转折期，此次追肥对生姜产 量形成十分重要。以有机肥和钾肥为主，施用豆饼80 公 斤/亩（最好经堆沤过）、硫基复合肥（高钾）40-50公 斤/亩。以后定期喷施微肥及磷酸二氢钾叶面肥；