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化学课件 碳酸钠与碳酸氢钠的鉴别

碳酸钠与碳酸氢钠
教学目标
•(1)、熟悉Na2CO3与NaHCO3的俗名、物理性质。

•(2)、掌握Na2CO3与NaHCO3 的化学性质,明确两者的异同点(水溶液、与酸的反应、与碱的反应、热稳定性)及相互转化。

•(3)、能根据Na2CO3与NaHCO3 性质的异同,用简单的化学方法鉴别两者,并推广到一类物质。

•(4)、了解Na2CO3 与NaHCO3的一些应用。

苏打“俩兄弟”?
•碳酸钠俗名苏打,碳酸氢钠俗名小苏打,它们不仅学名、俗名相似,就连化学式、元素组成和性质也很相似
瓶内装的是碳酸钠与碳酸氢钠,它们都是白色固体,乍一看确实很难把它们区分开来
思考
•如果实验室中装碳酸钠和碳酸氢钠的药瓶标签都模糊了,你能设计鉴别碳酸钠和碳酸氢钠的实验方案吗?
•(物质的性质决定鉴别的方法)
物理性质
物质碳酸钠碳酸氢钠
化学式Na2CO3NaHCO3
俗名纯碱或苏打小苏打
色,态白色粉末白色细小晶体
水溶性碳酸钠比碳酸氢钠容易溶解于水
拓展
(渐失碳酸钠晶体:Na
2CO
3
·10H2O 干燥空气中
易风化)
晶体是有规则的几何外形的固体,粉末是结晶水合物失水后的物质,碳酸钠晶体逐去结晶水风化而成为粉末,是化学变化。

苏打兄弟应用于生活中的每一个角落,你能根据它们的这些应用推测一下它们的化学性质吗?
化学性质1.水溶液呈碱性
取两支洁净试管,分别加入3ml等浓度的Na
2CO
3
(A)、NaHCO
3
(B)溶液,
再分别滴加2滴酚酞试剂,观察颜色变化现象:B溶液呈粉红色,A溶液呈深红色说明:水溶液都呈碱性,A溶液碱性更大
2、与酸的反应
•在两支试管中分别加入3ml盐酸,将两个各装有0.3g碳酸钠或碳酸氢钠粉末的小气球分别套在两支试管口。

将气球内的碳酸钠和碳酸氢钠同时倒入试管中,观察反应现象。

现象:
碳酸钠与碳酸氢钠都能与稀盐酸反应,但NaHCO3与盐酸的反应要比Na2CO3与稀盐酸的反应剧烈得多
反应原理:
3、与碱的反应
NaHCO3 是酸式盐,不仅能跟酸反应,,还能跟碱反应。

我们知道HCO3-是一个弱酸根,既可以电离,又可以水解反应原理:
•NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O
4、热性稳定
如图所示,组装实验仪器,加入药品观察实验现象
现象:
A导管口有气泡产生,澄清石灰水变浑浊,B试管无明显现象,小试管壁
有水珠,而大试管壁无水珠
•说明:NaHCO3 热稳定性不如Na2CO3 ,加热到一定发生度即分解,生成CO2、H2O 和Na2CO3 。

•反应原理:
5、相互转化
•碳酸氢钠加热分解可生成碳酸钠
•向饱和碳酸钠溶液中通入足量CO2,可观察到澄清石灰水变浑浊,说明有碳酸氢钠产生,溶解度小而有晶体析出
总结与回顾
本节重难点重点:
Na
2CO
3
与NaHCO
3
的主要性质探究及鉴别
难点:
NaHCO
3与碱的反应、NaHCO
3
的热不稳定性
1、思考与讨论:
现有25ml 2mol/L的Na
2CO
3
溶液和75ml 1mol/L的稀盐酸:
①、将Na
2CO
3
溶液缓缓滴加到稀盐酸中,②、将稀盐酸缓缓
滴加到Na
2CO
3
溶液中。

在标准状况下产生的气体分别是:①、
0.84L②、0.56L
滴加顺序不同,产生气体的量为何也不同?
2、查阅侯德榜先生的有关事迹,了解联合制碱法。

作业。

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