A.细胞质
B.细胞壁
C.细胞核
D.细胞膜
2.蔗糖、麦芽糖、乳糖在酶的作用下水解，产
物分别是（ A和）B （ ）A（和A ）
A葡A萄和糖C B果糖 C半乳糖
3.动物肌肉细胞的细胞质中，所含的糖类和核
酸主要是（ ）
A.淀粉和RNAC B.淀粉和DNA
C.糖原和RNA D.糖原和DNA
写在最后
经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量 Study Constantly, And You Will Know Everything. The More
葡萄糖是不能水解的糖类，它不需要消化可以直 接进入细胞内，因此葡萄糖可以口服也可以静脉 注射；但是蔗糖只能口服而不可以静脉注射，因 为蔗糖是二糖，必须经过消化作用分解成两分子 单糖后才能进入细胞。蔗糖经过口服后，可以在 消化道内消化分解，变成单糖后被细胞吸收。
选择题
1.细胞内的核糖主要分布在（ A）
You Know, The More Powerful You Will Be
结束语
感谢聆听
不足之处请大家批评指导
Please Criticize And Guide The Shortcomings
讲师：XXXXXX XX年XX月XX日
熊冬眠前大量取食获得的营养很多转化为脂肪储 存，既可御寒，也供给冬眠中生命活动所需能量
三、生物大分子以碳链为骨架
1、单体
是指组成生物大分子（多糖、蛋白质、核酸）的 基本单位。
2、多聚体
每个单体都以若干个相连的 C 原子构成的 C 链为基本骨架，经脱水缩合而成的结构。
单 体 脱水缩合 多聚体
单糖 氨基酸 核苷酸
六碳糖
二糖
多糖
分布
功能
返回
种类
分布
返回
功能
核糖 细胞中都有 组成RNA的成分 五碳糖
脱氧核糖 细胞中都有 组成DNA的成分
单
糖
葡萄糖 细胞中都有 主要的能源物质
六碳糖 果糖 植物细胞中 提供能量 半乳糖 动物细胞中 提供能量
返回
种类
分布
功能
麦芽糖 发芽的小麦、谷 粒中含量丰富
二糖
蔗糖
蔗糖、甜菜中含 量丰富
磷脂
构成生物膜的重要成分 动物脑卵与大豆种子中 较多
细胞膜的重要成分,参与动物性食物中含量丰富 胆固醇 血液中脂质运输
固
性激素
能促进人和动物生殖器 官发育及生殖细胞形成
由动物性腺分泌形成
醇
维生素 D
能促进人和动物肠道对 钙磷的吸收
动物卵巢中多，人体内 可由胆固醇转化来
熊在入冬之前要吃大量的食物。熊冬眠时靠体 内什么物质提供能量，维持基本的生命活动？
都能提供能量
乳糖 人和动物乳汁中 含量丰富
种类
分布
淀粉
植物粮食作物的 种子、变态茎或 根等储藏器官中
多糖
植物细胞的细胞壁
纤维素 中
肝糖原 动物的肝脏中
功能 储存能量
支持保护细胞 储存能量， 调节血糖
肌糖原 动物的肌肉组织中
储存能量
单糖、二糖、多糖是怎样区分的？
1.单糖：不能水解的糖。 2.二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。
因为其中富含淀粉，淀粉经消 化分解后生成的是葡萄糖。
二、细胞中的脂质
1、组成元素 主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N 2、特点 不溶于水，而溶于脂溶性有机溶剂，如 丙酮、氯仿、乙醚等。
3、 种类及功能
细胞中常见的 脂质
在细胞和生物体中的作用
主要储能物质。
脂肪 保温，缓冲和减压。
备注
多存于植物种子果实、 动物脂肪组织
第4节 细胞中的糖类和脂质
思考： 1.这补充能量的食物是什 么？
糖类 是主要的能源物质
一、细胞中的糖类
1.元素组成： C、H、O 2.种类： 单糖、二糖、多糖 3.功能： 生命活动的主要能源
阅读课本P30-31“细胞中的糖类”并完成下 表
种类 单糖 五碳糖
3.多糖：由许多的葡萄糖分子连接而成。
构成它们的基 本单位都是葡 萄糖！
单糖、二糖和多糖的转化过程
多糖
二糖
单糖
只有单糖可直接被细胞吸收，二糖和多 糖必须先水解为单糖才能被细胞吸收。
糖尿病人的饮食… ?
问题5: 糖尿病人的饮食受到严格的 限制，受限制的不仅仅是甜味食品， 米饭和馒头等也需限量摄取。为什么？
多糖 蛋白质 核酸
为何等量脂肪比糖类含能量多,却不
？ 是生物体利用的主要能源物质？
因为脂肪无法直接分解为能量而 糖元可在能量短缺时迅速分解供能， 血糖过高时迅速合成糖元。另外， 糖类还可直接从食物中大量获得， 及时补充能量。 所以，糖类是主 要能源物质，而脂肪是主要储能物 质。
葡萄糖可以口服，也可以通过静脉注射。 蔗糖是否也可以呢，为什么？