糖尿病饮食计算公式
我们有许多糖尿病患友反映，他们感觉糖尿病饮食的计算方法很复杂，较难掌握，问有没有简单适用的计算方法。

现在我们介绍一种简单方法用来“称量”糖尿病饮食，不知是否适合您?
糖尿病患者每日摄入的总热量，要根据年龄、性别、身高、体重、血糖、劳动强度、有无并发症等来确定，以维持标准体重为原则。

近年来，笔者采用以下公式计算，深感方便、快捷、准确，介绍如下：
有关公式：
1、标准体重(kg)=【身高(cm)-100】×0.9。

肥胖：超过标准体重20%以上。

消瘦：低于标准体重20%。

超过或低于标准体重的百分比计算方法是(实测体重-标准体重)÷标准体重。

2、三大营养物质比例分配：碳水化合物(糖类)占总热量的50%～65%(平均57.5%)，蛋白质占15%～20%(17.5%)，脂肪占20%～25(22.5%)。

3、劳动强度与体型每公斤体重的热能(kcal/ kg/日)供给量见下表。

体型休息轻体力劳动中等体力劳动重体力劳动
正常22.5 30 35 40
消瘦30 35 40 48
肥胖17.5 23 30 35
注：儿童、孕妇、哺乳期妇女热能供给量酌情放宽
4、全日总热量(kcal)=标准体重(kg)×千卡/体重/日所需热量。

5、全日营养物质重量：糖类(g)=(全日总热量×57.5%)÷4，蛋白质(g)=(全日总热量×17.5%)÷4，脂肪(g)=(全日总热量×22.5%)÷9。

糖类和蛋白质每克均产生4kcal热
量，脂肪每克产生9kcal热量。

例如一身高1.65，体重70 kg的糖尿病患者平时作轻体力劳动。

标准体重(kg)=【165-100】×0.9=58.5kg
超重百分比=(70-58.5)÷58.5=19.6%≈20%，属肥胖体型。

全日总热量(kcal)=58.5×23=1345.5(kcal)
全日营养物质重量：
糖类(g)=(1345.5×57.5%)÷4=193.5(g)÷50≈3.9(两)
蛋白质(g)=(1345.5×17.5%)÷4=58.9(g)÷50≈1.2(两)
脂肪(g)=(1345.5×22.5%)÷9=33.6(g)÷50≈0.67(两)
6、三餐营养素重量及比例：根据中国人的生活和工作习惯，早餐、中餐、晚餐饮食分配应各占全日食物总量的1/3，或1/5、2/5、2/5，也可每日四餐，各占1/
7、2/7、2/7、2/7。